Ábendingar um Uppsetning Pasta Vélar við Töflur

Heimalagaður pasta er mjög auðvelt að gera, sem samanstendur af aðeins þremur eða fjórum innihaldsefnum sem eru auðveldlega tiltækir á hvaða kjörbúð. Þegar gerð heimabakað pasta eins Spaghetti, linguini og ravioli, verður þú að rúlla hrár deigið að samræmdu iðulega og samkvæmni. Þótt það sé hægt að gera þetta með veltingur pinna, a pasta vél gerir starfið miklu auðveldara. Þar sem rollers mun snúast deigið í gegnum þá, það er mikilvægt að tryggja það almennilega til worktable. Sækja Tegundir Pasta Machines sækja

  • Margir mismunandi tegundir af pasta vélar eru á markaðnum, þar á meðal handbók og rafmagns tæki sem og viðbætur við önnur tæki eldhús ss standa blöndunartæki, juicers og jöxlum. Þær gerðir sem þurfa að fara eru handbók sjálfur og sum rafmagns fjölbreytni. Sumir vörumerki af þessum tegundum meðal annars Atlas sem Marcato, Imperia, cucina, Norpro, Roma og Paderno. Verð fyrir þessar tegundir verið allt frá $ 30 til meira en $ 1.000. Sækja
    Handbók ferðalaga sækja

  • Handbókin tegund pasta vél, svo sem Marcato Atlas, notar sveif til starfa rollers sem þjappa deigið. Fyrir þessa hönnun, a Vise-eins C-klemma er veitt til að tryggja það að borðinu til notkunar. Því borðið eða countertop verður að hafa kúfinn. The klemma gerir þér kleift að nota það á stöður allt að u.þ.b. 1 1/2 tommu. Auk þess kúfinn getur verið allt að 3 tommu þykkur. Sækja

    Sumir gegn og töflur veita ekki fullnægjandi kúfinn eða eru of þykk til að tengja pasta vél. Einnig, sumir fólk líkar ekki að þvinga pasta vél til dýr countertops. Í þessum tilvikum, annars konar fleti verður að nota. Alton Brown á Food Network sýningunni "Good etur" mælir með því að nota strauborð. The þvinga fjall auðveldlega á málm yfirborð síðasta vör stjórnar. Annar kostur við að nota strauborð er að hreint efni kápa á borð er hentugur til að vinna með pasta deigið. Brown, í bók sinni "gír fyrir eldhúsið þitt," bendir helgaði gamlan strauborð bara fyrir pasta-gerð og tryggja pasta vél í gegnum götin á málmi borð (og í gegnum lokið eins vel), með boltum og væng hnetur frá járnvöruverslun.
    Electric ferðalaga sækja

  • Margir rafmagns aðilar pasta með stór, gúmmí sog bolli á the botn af the vél sem fjall pasta framleiðandi. Í stað þess að nota klemmuna, setja vélina á hvaða borð eða countertop þannig að allt botn af the vél er á samfelldri, sléttu yfirborði. A lyftistöng á vél, þegar dregið, veldur sog bolli til að ýta á yfirborðinu, þannig að tryggja það. Sog-gerð fjall eru ekki eins örugg eins og þvinga tegundir og þarf að repositioned oft við notkun.