Baunir og hrísgrjón er klassískt Southern matargerð fat sem lögun rauðum baunum. Matreiðslu aðferðir og samkvæmni geta verið mismunandi en heitt krydd samheiti Suður matreiðslu eru þau sömu. Creole krydd í rauðum baunum tekur blóðberg, paprika, oregano, basil, hvítlauk duft, laukur duft, sellerí fræ, svartur og hvítur pipar og cayenne pipar. The baunir hægt að bera fram yfir óhreinum hrísgrjónum eða meira fljótandi hrísgrjón súpa formi.
Mexican sækja

Red baunir eru einnig mjög vinsæll í Mexican matargerð. Dæmigert krydd notað með rauðum baunum eru ma cumin, cilantro og chili duft. Mexican rauður baunir er boðið yfir hrísgrjónum, í súpuna með grænmeti og kjöti eða blandað til að gera dýfa. Þú getur einnig bætt við lárviðarlauf og pipar rauðum baunir eða heitt flögur pipar til að gera þá kryddaður.
Chili sækja

Red baunir eru aðal efnið í flestum hefðbundnum chili uppskriftir. Red baun chili krydd eru ma cayenne pipar, svartur pipar, salt, chili pipar, oregano og cumin. Hægt er að stilla cayenne pipar eða nota heitt duft chilipipar til að gera sterkan chili. Margir uppskriftir kalla einnig allt lárviðarlauf fylla auka bragð.
Curry sækja

Indian matargerð notar rauðum baunum í mörgum súpur og stews. Karrý rauður baunir er boðið yfir hrísgrjónum og eru túrmerik púður, kóríander duft, kúmen, garam marsala, cardamon og kanil. Red baunir með sömu krydd eru einnig blandað með Kale eða spínati að gera fat sem er ausa upp með brauði. Kashmir áhugaverðir rauða uppskriftir baun bæta engifer, fennel fræ og paprika til krydd uppskrift.