Hvernig á að þorna trönuberjum í Dehydrator (13 Steps)

Fresh trönuberjum lána dýrindis tartness til muffins og fljótur brauð og þeir gefa einnig haframjöl og granola skemmtilegt zing. Ef þú átt nóg af ferskum trönuberjum, íhuga þurrkun sumir í mat dehydrator að halda þeim tilbúin til notkunar í lengri tíma. Með lágmarks undirbúning, en trönuberjum mun þorna á áhrifaríkan hátt í dehydrator. Innan nokkurra klukkustunda, þeir vilja vera tilbúnir til að pakka og halda bragðgóður fyrir mánuði. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Colander sækja 2-Quart pott
rifa skeið
stóra skál
Pappír handklæði sækja Plastpokar matur (með rennilás)
Leiðbeiningar sækja

  1. fylla pottinn um tvo þriðju fullar af vatni og sjóða vatn. Fylltu stór skál um tveir þriðju fullt af ísvatni.

  2. Settu trönuberjum í colander og þvo þá undir köldu vatni.

  3. Hellið trönuberjum í sjóðandi vatni og láta berjum í vatni í um 30 sekúndur.

  4. Flytja trönuberjum úr sjóðandi vatni með rifa skeið og setja þá beint í ísvatn . Skildu trönuberjum í ísvatni í um eina mínútu.

  5. Drain ís vatn úr trönuberjum.

  6. Breiða tvöfalda lag af pappír handklæði á borðið og setja trönuberjum inn á handklæði pappír í einu lagi. Afmá trönuberjum með fleiri handklæði pappír til að þurrka þá alveg.

  7. Færðu trönuberjum til rekki í dehydrator, bil þá í einu lagi þannig að þeir snerta ekki. Sækja

  8. Kveiktu á dehydrator og setja það til 140 gráður Fahrenheit. Leyfa dehydrator að hlaupa í 24 klst.

  9. Athugið trönuberjum. Ef þeir líta skorpnuð og þurr án raka eftir á berjum, stöðva dehydrator og fjarlægja rekki. Ef þú uppgötva eftir raka, halda áfram að þurrka þá þar til raka hverfur - allt að 36 klst þurrkun

  10. Snúðu dehydrator burt, fjarlægja rekki og leyfa trönuberjum kólna alveg..

  11. Færðu trönuberjum til plast mat töskur, fylla töskur tveir þriðju fullt. Kreista út eins mikið loft og mögulegt er og innsigla töskur.

  12. Ástand þurrkuðu trönuberjum. Settu pokann í heitum stað og hrista pokann vel einu sinni á dag. Halda áfram þetta í tvær vikur. Athugaðu trönuberjum eftir tvær vikur. Svo lengi sem þú sérð ekki allir spilla berjum, geyma þá til frambúðar. Ef þú sérð raka eða spilla, fjarlægja allar spilla berjum og þorna rök berjum fyrir frekari tíma í dehydrator. Taktu trönuberjum eftir þrjá eða fjóra fleiri klukkustunda þurrkun - þegar enginn raki er enn í trönuberjum

  13. Geymið trönuberjum undir 60 gráður Fahrenheit í allt að eitt ár.. Ef hiti er í 80 eða 90 F, geymsluþol af trönuberjum mun draga að tveimur eða þremur mánuðum.