Grænmetisæta Varamenn fyrir kjúklingur seyði

kjúklingur lager - vökvanum framleitt af simmering kjúklingur bein - er kallað í fjölmörgum uppskriftum. Stews, súpur, gravies og sósur innihalda allar oft kjúklingur lager sem vökvaformi, og kjötmikill, gelatinous eiginleikar eru erfitt að endurskapa með öðru innihaldsefni. Fyrir grænmetisætur eða fólk einfaldlega að leita að skipta kjúklingur birgðir með val inniheldur minna af natríum, það eru nokkrir möguleikar til að velja úr. Sækja Grænmeti Stock sækja

  • Grænmeti birgðir er augljóst fara-að í staðinn fyrir kjúkling lager og hægt að finna í flestum matvöruverslunum. Lífræn og lágmark-natríum afbrigði eru einnig í boði. Gerð grænmeti lager heima er einnig ódýrari valkostur. The Mayo Clinic hefur auðveld uppskrift grænmeti lager finna á heimasíðu þeirra.
    Brenndar Vegatable Stock sækja

  • steiktu grænmeti áður en þú kveikir í lager stuðlar bragð þróun og bætir djúpt , kjötmikill smokiness að lager þinn. Steiktu lager grænmeti fyrirfram einnig hjálpar til við að brjóta niður heartier grænmeti ss sveppum og blaðlaukur. A uppskrift að steiktu grænmeti lager má finna á Well Fed bloggið.
    Water sækja

  • Þó vatnið verður ekki bætt hvaða bragð að fat þinn, það mun gera í klípa sem kjúklingur birgðir staðinn, sérstaklega fyrir rétti sem þegar innihalda mikið af krydd, svo sem gravies eða sósur. Bæta ferskum eða þurrkuðum jurtum til að bæta upp fyrir tap í bragði, og vera viss um að smakka og aftur Kryddið með salti til að bæta fyrir tap á natríum.
    Gelatín sækja

  • < p> Gelatín er kollagen staðinn. Þar sem þú munt vera að missa alla kollagen gæfa að kjúklingur birgðir veitir, þú þarft að nota matarlím fyrir rétti sem byggja á kjúklingur lager fyrir þykknun getu sína. Þó margir tegundir gelatín eru dýra-undirstaða, það eru grænmetisæta val í boði, og má finna í þægilegri duftformi á staðnum matvörubúð eða heilsufæði birgðir.
    Wine sækja
  • < p> Wine er góðar, flavorful, ríkur og arómatísk, sem gerir það a mikill val til kjúklingur lager í uppskriftum sem kalla fyrir þá eiginleika, svo sem braises og stews. Þó þú vilt aldrei að nota vín í fat sem þú vilt ekki drekka, gera ódýrari vín vel í langan matreiðslu diskar svo sem hægur-eldavél giambotta. Tablewine.com hefur lista af ráðlögðum vín til að nota í mismunandi rétti.

    • Previous:

    Next:

    Matur og drykkur

    Framleiða & búri

    Framleiða & búri

    https://www.drinkfood.biz/is © Matur og drykkur