Hvernig á að geyma hörfræin

hörfræin koma í tveimur mismunandi litum, gullna gulur eða djúpt, dökk brúnt. Báðar tegundir af fræjum hægt að borða heilu eða jörð upp, og eru dýrmæt fyrir næring efni þeirra. Hörfræin eru rík ómega-3 fitusýrum, og þetta, ásamt hnetukenndur bragð þeirra, gera þá reglulega viðbót fyrir salöt, bakaðri vöru og jafnvel súpur. Þú getur haldið hörfræin í búri þínu, frystir eða ísskáp, en geymsla kröfur fer mjög eftir því hvort fræ eru heil eða möluð upp. Sækja Hör og þess Geymsluþol sækja

  • hörfræin, vegna háu þeirra olía efni, getur farið illa mjög fljótt. Heild fræ hafa lengri líftíma en fræ jörð. Heilar hörfræin, vegna hörðum, þeirra glansandi hulls halda fyrir upp í eitt ár við stofuhita. Ground flaxseed fer illa alveg strax. Það ætti ekki að vera geymd við stofuhita nema í lofttæmdum-lokuðu íláti. Haldið á köldum hitastig, jörð flaxseed helst ferskur í allt að 90 daga.
    Geymsla Hör Réttur sækja

  • Á meðan það er allt í lagi að halda heilu hörfræin í opnu íláti, það er best að halda þeim í innsigluðum mat-gráðu ílát til að halda út ryk, rusl og skordýr. Þú getur skilið allt hörfræin á eldhúsinu þínu gegn eða í búri, en geyma þá í ísskápnum þínum lengir geymsluþol, þannig að gera það ef þú ætlar að halda þeim í meira en eitt ár. Ground flaxseed þarf að geyma í kæli eða frysti. Hafðu það í loftþéttum umbúðum og, til að vernda það frá ljósinu, nota í ógagnsæ fremur en hálfgagnsær ílát.

    Innkaupastjóri og halda Fresh

  • hörfræin hægt er að kaupa í heilu eða malað í verslunum matvöruverslun, heilsufæði verslunum og magn matvæla birgja. Aðeins kaupa allt hörfræin í lausu - sem þýðir í non-prepackaged magni - eins flaxmeal endist ekki lengi. Magnkaup gera sem mest vit ef þú ætlar að nota hörfræin reglulega eða í umtalsverðu magni, svo sem fyrir vikulega bakstur þinn multigrain brauð eða daglegt smoothie þína. Þegar kaupa allt hörfræin, leita samfelld, glansandi fræ. Ekki kaupa jörð flaxseed sem er fortíð eða nærri best að kaupa-dagsetning, sem jörð hör Þránar auðveldlega. Kaupa aðeins jörð hör sem er geymd í ógegnsæjum, loftþéttu pakkann. Einu sinni opnaði, nota jörð hör innan 5 vikna. Þar hör er auðvelt að mala heima með kaffi kvörn, blender eða mat örgjörva, besti kosturinn fyrir ferskt jörð hör er að kaupa heilu fræ og mala heima eins og þarf.
    Hvernig til Segja Ef Hör er samt gott sækja

  • Fresh hör hefur marr og hnetukenndur, örlítið toasty bragð sem verður áberandi þegar það er eru soðin, eins og í tilviki bakaðri vöru. Ef hör þitt hefur skunky eða óhóflega bitur bragð, hör hefur farið þrána og ætti ekki að borða. Á sama hátt, ef hör þinn - jörð eða heild - hefur rykugum smekk, það líklegt var ekki geymd á réttan hátt og hefur gengið illa og ætti ekki að borða
    .