samloka hægt að frysta annaðhvort leið, þó að kjöt einar verða mýkri eftir þíðingu. Þegar frystingu samloka í skel, skrúbba samloka undir köldu vatni áður en frystingu aðferð til að fjarlægja óhreinindi.
Frost samloka

Settu í frysti poka eða plast gámur með loki ásamt eigin áfengi þeirra eða vatni. Fjarlægja eins mikið loft og mögulegt er til að koma í veg fyrir frystir brenna. Settu í frysti í 32 gráður F eða minna. Frysta samloka eins fljótt og auðið er til að draga úr skaða á vefjum.
Þíðingu Frosinn samloka sækja

Fjarlægja fjárhæð samloka notuð vegna þess að þú getur ekki refreeze samloka. Þíða frosinn samloka kjöt í kæli í 24 klst. Opnaðu frystum Clam skeljar með því að halda þeim undir volgu vatni.