Hvernig á að þorna Corn (7 Steps)

Þegar nauðsynlegt verkefni til að lifa veturinn, þurrkun korn í nútíma lífi venjulega niðurstöður í skreytingar cobs notað fyrir hátíðlegur sýna haust. En þú getur harken aftur til gamla daga og þurr sætum korn kjarna fyrir þægilegur nota í súpur, meðlæti, casseroles og cornbread. Corn þornar hraðast hjuggu Cob og í lághita ofn. Korn kjarna mismunandi að stærð og vatnsinnihaldi svo þurrkun tíma er mismunandi, en þú getur búist minnsta kosti sex klukkustundir í ofni tíma. Sækja Hlutur Þú þarft sækja bakstur bakka
Leiðbeiningar sækja

  1. afhýða korn hýði og fjarlægja silki þræðir. Skolið eyrun undir köldu rennandi vatni.

  2. Stilltu ofninn til að hita eða lægsta hitastig mögulegt. Blanch eyru í sjóðandi vatni í 4 mínútur, þá flytja þau í stóra skál af vatni ís í 4 mínútur til að stöðva elda ferli. Holræsi vatn og bæta við fleiri ís ef það bráðnar.

  3. Skera kjarna af Cob og dreifa þeim á handklæði. Pat kjarna með pappír handklæði, þá láta þá þorna í um 30 mínútur.

  4. dreifa kjarna á bakstur bakka í jafnt lag. Setjið stæði í ofni og prop dyrnar með potholder.

  5. Snúa stæði á 2 klst, færa þá á toppur til the botn og þá á botni að ofan. Renndu stæði fram og til baka kröftuglega þegar þú snúa þeim til að hræra kjarna.

  6. Athugaðu kornið eftir um 6 klst þurrkun tíma. Kjarna ætti að líða brothætt og fyrirtæki til að snerta. Skila þeim í ofn ef þörf krefur þar til þau ná þessum tímapunkti.

  7. Taktu stæði út úr ofninum og láta þá kólna niður í stofuhita. Geymið þurrkað korn í loftþéttum geymslu ílát í allt að 6 mánuði.