Hvernig á að geyma mat fyrir Long Term Survival

Setja hliðar Misc af mat er einföld leið til að vera tilbúinn fyrir neyðartilvikum. The Federal Emergency Management Agency (FEMA) mælir geyma nægan mat og vatn í þrjá daga, en survivalist sérfræðingar oft mæla stilling innskot ákvæði sem síðast þú vikur að gera grein fyrir versta falli. Hvort heldur er lögð áhersla á matvæli sem veita jafnvægi næringarefna, halda ætur til lengri tíma litið, og taka upp eins lítið pláss og mögulegt er. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Measuring borði sækja Hreint vatn
Vatn hreinsun töflur eða Bleach sækja Portable vatn purifier
Canned, flöskum og þurrkuð matvæli
Stór plast eða málm bakkar með sealable hettur sækja eldunaráhöld sækja Gel-eldsneyti eða própan eldavél
Skipulags sækja

1. Finndu langtíma neyðartilvik búri þínu á köldum, þurrum og dimmum svæði. Kjallara eru frábær val, sem eru stór skápum og bílskúrar.
   

2. Mál og athugaðu nákvæmlega stærð af plássi þínu. Áður en þú getur ákveðið hvað á að geyma, þú þarft að vera raunsæ og ákveða nákvæmlega hversu mikið líkamlegt pláss sem þú þarft að tileinka geymslu matvæla.
   

3. skipulag pláss fyrir aðgang. Plan þar sem þú munt setja stórar verslanir af vatni, þar sem þú munt geyma dósir, og þar sem þú munt geyma kassa eða bakkar. Setja hillur eftir þörfum.
   
   Val
   

   1. Groups vatn fyrst. Mannslíkaminn getur lifað vikur án matar, en getur aðeins farið nokkra daga án vatns. FEMA mælir stilling innskot lítra á mann, á dag. Þetta getur tekið upp a einhver fjöldi af rúm ef þú ert að búa til langtíma birgðir. Takmarka magn af vatni sem þú þarft til að setja til hliðar með söfnun vatnshreinsitöflum, lítra af klór eða færanlegan vatn purifier eins Backpackers nota.
      

   2. selja upp á kolvetni. Í the atburður af kreppu, munt þú fá mest af hitaeiningum þínum í gegnum kolvetni eins og grjón, pasta og hrísgrjón. Útlit fyrir lausu magni. Kolvetni ættu reikningur fyrir um 50 til 60 prósent af matvæli sem þú setur í langtíma geymslu
      

   3. Store niðursoðinn kjöt og baunir, sem eru framúrskarandi, langvarandi heimildir af próteini. Prótein bars eru einnig gagnlegar heimildir fyrir prótein og aðra nauðsynlega mataræði. Búast prótein heimildir til að vera um 25 prósent af því sem þú geyma.
      

   4. Viðbót við þurrkuðum matvæli eins og þurrkaðir mjólk, duftformi egg, þurrka ávexti og grænmeti, eða vökvaskort tilbúin-til-borða máltíðir . Allir eru tilvalin rúm-sparnaður til lengri tíma fæðutegunda. Hafa þurrkaðar baunir og rúm leyfir, sem taka minna pláss en niðursoðinn baunir, en tradeoff er að þú þarft að nota vatn til að elda þá.
      

   5. Lagt til hliðar salt, pipar, hvítlaukur duft og sætuefni svo sem sykur eða sykur varamaður. Hafa uppáhalds krydd þínum. Bragðlaus matur getur verið demoralizing. Hafa steyttum eða maísolía fyrir matreiðslu og bragðefni mat.
      

   6. Box upp helstu verkfæri mat undirbúning og áhöld til að geyma við neyðartilvikum drykkjarfanga. Gakktu úr skugga um að þú hafa a dósaopnara, borða áhöld, og bolla. Einnig geyma hlaup-eldsneyti eða bútan eldavél með afrit af matreiðslu eldsneyti.
      Stocking sækja

      1. Settu vatn í stórum plast tromma með dælu, í 5 -gallon fötunum, í lítra krúsum eða einstakra flöskur, hvort passar best inn í rýmið sem þú hefur í boði.
         

      2. Containerize lausa poka af hrísgrjónum, þurrkaðar baunir eða pakka af þurrkuðum eða tómarúm-innsigluð matvæli . Halda þeim öruggum frá meindýrum og skordýrum með því að setja þau í plast eða málm bakkar með sealable hettur.
         

      3. Skipuleggja dósum og krukkur á hillum, raðað upp eftir tegund með merki snúa fram, til að auðvelda snúning .
         

      4. Snúa út matvæli í langtíma geymslu reglulega, eins og þú kaupir nýjan mat. Þetta mun halda langtíma birgðir þinn frá spilla.