Hvernig á að nota heitt & amp; Sweet Banana Peppers

Sweet banani og heitt banani papriku smakka svipuð en heitt banani pipar, einnig þekkt sem gula ungverska vax pipar, pakkar sumir hita. Þau tvö afbrigði þrífast við svipaðar aðstæður, en þeir eru almennt skipt í garðinum til að koma í veg fyrir kross-frævun. Þú getur auðveldlega bæta flókið bragð eða lúmskur hita til fat með því að samþætta ferskt eða súrsuðum banani papriku. Bæði heitt og sætur banani papriku hægt að borða hrátt, súrsuðum, fyllt og steikt, eða hægelduðum og bætt chili, stews og sósur sækja Hlutur Þú þarft sækja súrsuðum:. Sækja 1 £ sætur eða heitt banani papriku sækja köldu rennandi vatni sækja paring hníf sækja 1 msk. oregano sækja 1 3/4 bollar hvítur edik sækja 1/3 bolli eimuðu vatni
1/3 msk. pickling Salt
pott sækja 2 msk. Ólífuolía sækja 4 hvítlauksrif
dauðhreinsuðu hálfpottur jar með loki og skrúfa Band
tré chopstick
pappírsþurrku
Raw:
Knife sækja Skurður borð
Fyllt:
sækja 4 qrts. jurtaolía sækja Hollenska ofn, 6 til 8-Quart-getu
Candy hitamæli sækja 6 til 8 banani papriku sækja Pappír handklæði sækja 1 £ jörð lamb sækja 1 söxuð hvítlaukur klofnaði
1 bolli AR feta sækja 1 tsk. salt
1 tsk. svartur pipar sækja blöndun skál
3/4 bolli hveiti glampi 2 egg sækja 1/4 bolli mjólk sækja 2 grunnar diskar sækja punga
töng sækja
súrsuðum

1. skola allt sætur eða heitt banani papriku undir köldu rennandi vatni.
   

2. Gerðu 1/2-tommu löng skurð í holdinu á hvorum megin banani pipar með the þjórfé af the hníf.
   

3. Sameina eimað vatn, hvítt edik, oregano og Pickling salt í pott og koma blönduna sjóða yfir miðlungs-hár hita.
   

4. Minnka hitann þegar saltvatn nær sjóða og látið malla í fimm mínútur til viðbótar.
   

5. Settu ólífuolíu, hvítlauksrif og sætar eða heitt banani papriku í sæfðu hálfan lítra krukku, þannig hálfa tommu pláss efst.
   

6. Hellið heitu saltvatn í krukkunni hægt eins og þú færir papriku í kring með tré chopstick að jafnt dreifa vökvann og losa loftbólur. Leyfi hálfa tomma af unfilled pláss efst á krukku.
   

7. Þurrkaðu niður brún krukku með pappír handklæði og ná jar með sæfðu loki. Sækja
   

8. Leyfa jar kólna í um klukkustund á borðið áður en að herða sæfðu skrúfa band og færa jar í kæli.
   

9. Bíddu sex til átta vikur til að fjarlægja krukku af súrsuðum banani papriku úr kæli og opna hana. Borða papriku einn eða bæta þeim við salöt, Forréttir og súrum gúrkum fat.
   

10. Reseal krukku og skila því til kæli í allt að einn mánuð áður en allt sætur eða heitt banani papriku .
    Fyllt sækja

    1. Hellið olíu í hollenska ofninum og setja það yfir miðlungs hita. Settu nammi hitamæli til að fylgjast með hitastigi olíunni er.
       

    2. skola allt sætur eða heitt banani papriku undir köldu rennandi vatni og setja þær á fremstu borð.
       

    3. Gerðu eitt slit sem keyrir alla lengd pipar á annarri hliðinni, þannig að pipar opinn enn ósnortinn.
       

    4. skafið burt fræ með oddinn hníf, og þá skola hníf og papriku undir köldu rennandi vatni.
       

    5. Þurrkaðu innan og utan allra sætum eða heitt banani papriku með handklæði pappír.
       

    6. Sameina jörð lamb, hvítlaukur, fetaosti, salt og pipar í blöndun skál og efni innri hola banani papriku með nokkra matskeiðar af troða blanda.
       

    7. Sameina egg og mjólk í grunnu fat með gaffli og hellið hveiti í sérstakri grunnu fat.
       

    8. Dýfa hvert fyllt pipar inn í egg og mjólk þvo, og síðan inn í hveiti svo sem er að fullu húðaður.
       

    9. Neðri fyllt pipar varlega í olíunni þegar það nær 350-365 gráður Fahrenheit.
       

    10. lyfta fyllt paprika frá olíu með a par af töng þegar þeir eru fallega brúnaðir. Þetta tekur yfirleitt á milli þrjú og fimm mínútur eftir stærð banana pipar. Settu banani papriku á handklæði pappír til að kæla og holræsi fyrir a par af mínúta áður en að borða.
        Raw sækja

        1. skola allt sætur eða heitt banani papriku undir kalt rennandi vatn og setja þær á fremstu borð.
           

        2. skafið burt fræ með the þjórfé af the hníf og skola hníf og papriku undir köldu rennandi vatni. sækja
           

        3. borða papriku hrár eða teningar þá inn bit-stærð klumpur til að bæta við chili, plokkfiskur eða sósu. The klumpur af pipar ætti elda í chili, plokkfiskur eða sósu í amk 30 mínútur áður en þjóna svo þeir mýkja og dreifa bragð þeirra til að fat.