Engifer er Rhizome , sem þýðir að það spíra rætur og fer frá neðanjarðar stafa. Það er gróðursett með því að taka stykki af engifer "rót" og láta það vaxa í jarðvegi fyrir um ári.
Blómum og fer sækja

Ginger plöntur framleiða ilmandi lauf og blóm sem eru stundum notuð sem skraut plöntur. Blöðin og blóm eru ekki eitruð, en eru ekki almennt borðað.
Fresh Ginger Root sækja

Fresh engifer rót er hægt að sneið, rifinn eða hakkað að nota í matreiðslu , svo sem hrærið frönskum, te og muffins. Það er einnig hægt að kristallast (liggja í bleyti í sykur síróp) til að búa til engifer nammi.
Duftformi Ginger sækja

Engifer getur líka þurrkað og malað til að framleiða duftformi engifer, sem er þægilegra fyrir matreiðslu en ekki hafa sömu skarpur, kryddaður bragð og ferskur engifer.
Lyfja Notar sækja

Ginger rót er einnig hægt að nota til að búa útdrætti eða olíur til lyf notar, aðallega til meðferðar á ógleði.
sækja