Bragð til skaftausa Cake Balls

Með dýrmætur Teeny stærð þeirra, ljúffengur bragð og auga-smitandi útliti, köku kúlur hafa orðið nýjasta eftirrétt æra. Þessi bit-stór skemmtun koma í ýmsum bragði, frá einföldum vanillu eða súkkulaði, meira vandaður bragði eins rauðum flauel, myntu eða jarðarber. Ásamt munni-vökvar bragð þeirra, eru kaka kúlur oft dýft í frosting fyrir yndisleg marr og fagurfræðilega ánægjulegt áferð.
Kaka sækja

  • Gæði og samsetning kaka kúlur áhrif stórlega hversu vel þeir standa upp til að dýfði. Þó venjulegur kaka er viss um að smakka frábært, það getur verið erfitt að skera og móta stykki af köku í orbs. Jafnvel verra, venjulegur kaka er alltof crumbly að dýfa í kökukrem, súkkulaði eða öðrum ídýfur. Þess í stað gera sturdier, þéttari köku kúlur með því að blanda saman fyrirfram gert köku með rjómaosti, sykri confectioner er, smjör og mjólk.
    Refrigeration sækja

  • Undirbúa kaka bolta fyrir sökkva þeirra í lægð með því að geyma deigið í kæli þar til þau eru fyrirtæki. Eftir whipping upp deigið fyrir kaka kúlur, ná skál af deigi og standa það í kæli. Kæla deigið hjálpar það til að harðna og verða fyrirtæki. Þetta áferð er miklu auðveldara fyrir skaftausa og tryggir að þú munt ekki missa eins mikið köku í dýfa.
    Freeze sækja

  • Frost köku bolta eftir að þeir hafa verið velt út er annar bragð að gera traustur kúlur sem vilja ekki falla í sundur þegar dýfði. Taktu skál af deigi úr kæli. A melóna baller getur hjálpað til að gera samræmdar stór kúlur. Eftir veltingur bolta af deigið, setja þær á bakstur lak sem hefur verið fóðrað með pappír vax. Standa bakstur lak í frysti í um tuttugu mínútur, þannig að kaka kúlur harðna en eru ekki frosin solid.
    Skaftausa sækja

  • Frekar en að hafa áhyggjur herslu súkkulaði, treysta á confectionary húðun eða möndlu berki sem hægt er að bræddan í örbylgjuofni eða tvöföldum suðupotti. Fyrir raunverulegum dýfa, hjálpa margir verkfæraskúr gera skaftausa köku bolta minni óreiðu. Íhuga að fjárfesta í nammi-skaftausa gaffal, sem gerir það mun auðveldara að dýfa köku bolta og einnig gefur þeim jafnvel lag af súkkulaði. Fyrir kokkar vonast til að nota þau tæki sem þeir hafa nú þegar, með því að nota gaffal, skeið eða sumir tannstönglar er einnig gagnlegt.