Hvernig á að elda kartöflur með Pine trjákvoða

rosin kartöflur, stundum kölluð plastefni kartöflur, voru fyrst uppgötvað af Suðuríkjamönnum sem tapped furutré og notaðar furu plastefni til að framleiða terpentínu. Aðdáendur þessari matreiðslu aðferð segja Rósín, byproduct plastefni, færir út keim af spuds, framleiða besta bakaðri kartöflu uppskrift í suðri. Þó að þessi elda aðferð framleiðir hvað eru oft kölluð trjákvoða kartöflur, Rósín, sem hertu formi furu plastefni, er rétt orð fyrir innihaldsefni sem notuð eru í þessari uppskrift. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Iron ketill
Large hrár kartöflur
Solid fura Rósín (herti að rokka formi)
þungur Brown pappír
Large málmur þjóna skeið með holur
Leiðbeiningar sækja

  1. Settu 10-25 lbs. af rosin í járn ketill og hita þar til rosin sýður.

  2. Neðri kartöflur eitt af öðru inn í sjóðandi rosin með málm þjóna skeið.

  3. < p> Sjóðið kartöflurnar í 275 gráður Fahrenheit þar til þeir fljóta ofan á ketill. Krauma kartöflur í 30 mínútur.
  4. Með málm skeið, fjarlægja kartöflur og strax setja þær á ská á torginu mikillar brúnt pappír. Vefðu kartöflur í blaðinu og snúa endana til að innsigla.

  5. Skera slit langsum meðfram kartöflu gegnum þungt brúnt pappír til að þjóna. Borða inni í kartöflu, en ekkert af húð sem var í snertingu við rosin.