Hvernig á að þjóna Stollen

Bakstur Stollen, þýskur fruitcake eins brauð, er eins mikið jól hefð í Þýskalandi jól carols og Nativity tjöldin eru í Bandaríkjunum. Þessi hefð felur einnig í sér lögun þar sem Stollen er bökuð. Brauðið þynnist og báðum endum, með hálsinum upp miðjuna. Þetta form táknar fæðingu Krists. Þetta brauð er yfirleitt gert með blöndu af möndlum, rúsínum og skær lituðum ávexti. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Bakið á Stollen nokkrum vikum áður en þú ætlar að þjóna því. The bragð bætir eins og það aldur, svo bið mun gera það meira af skemmtun fyrir gesti. Geymið það einhvers staðar kaldur, en ekki í kæli og ekki láta það fá heitt. Vefja það vel í hör eða cheesecloth á þessu tímabili.
   

2. Skerið Stollen með hníf, ekki brjóta það burt með höndunum. Brauðið ætti að borða með fingrunum og starfaði við stofuhita.
   

3. Berið það með litlum rétti uppáhalds varðveitir og smjör, sem hægt er að dreifa á brauð fyrir frekari bragði. Þú getur einnig bætt við msk af sykri til the toppur af the Stollen.