Hvernig til Gera Mexican Hot Cocoa Ice Cream samlokur

Hver segir að þú þarft að velja á milli ís eða smákökur í eftirrétt? Með sætum Mexican heitt kakó ís samlokur, fá þér það besta af báðum heimum. Ábyrgðarþegi pleaser, þessi ljúffengur skemmtun með eHow Content Manager Mary Dacuma eru glæsilega viðbót við frí samkomustað eða potluck. En að vara við: Þegar þú ert að reyna þá, getur þú ekki vilja til að deila. Rich vanilluís pöruð með chewy súkkulaðikökur er irresistible samsetning sem er viss um að verða nýja uppáhalds frí hefð. Neðan uppskrift gerir eitt tugi smákökur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 2 1/2 bollar allur-tilgangur hveiti sækja 1/2 bolli ósykraðri kakóduft sækja 2 tsk rjómi tartar
1 tsk matarsódi sækja 1/2 tsk gróft salt
2 tsk kanill, helminga
1 tsk chili duft sækja 2 tsk cayenne pipar sækja
3 aura Mexican drekka kakó töflu sækja 1 bolli ósaltað smjör, mildað glampi 2 stór egg sækja 2 tsk vanillu sækja 2 bollar sykur sækja Half lítra vanilluís sækja Skreytt frí sprinkles
Leiðbeiningar sækja

1. Hitið ofninn í 375 gráður F.
   

2. sigta öll þurr efni þ.mt hveiti, kakódufti, rjóma tartar, bakstur gos, salt, cayenne pipar, chili, og helmingur kanil (ein teskeið) í miðlungs skál. Blandið að sameina.
   

3. Bræðið súkkulaði töfluna með fyrsta uppeldi lítinn pott af vatni til að Rolling sjóða. Setjið töfluna í sérstakri heatproof skál sem passar yfir pottinn. Vandlega setja skál yfir potti og kápa, hrært.
   

4. Á meðan tafla bráðnar, berja smjör í stóra skál. Bæta 1 1/2 bolla af sykri, eggjum og vanillu, og slá þar til slétt.
   

5. Þegar tafla er brætt, sameina með blautt blöndu og hægt að bæta við þurrefnunum þar samkvæmni snýr að deigið.
   

6. Fjarlægja deigið úr skálinni og þétt ná með plastfilmu, að tryggja það er ekkert loft á milli yfirborðs deigið og plasti. Chill í eina klukkustund.
   

7. Sameina eftir 1/2 bolla af sykri og eftir kanil á disk. Fjarlægja deigið úr kæli og ausa upp heaping matskeið. Notaðu hendurnar til að rúlla matskeið í boltann og þá rúlla yfirborð boltanum yfir plötuna þar til það verður húðuð í kanill sykur blanda. Endurtakið þar til allt deigið er mótað í kúlur og þakið blanda.
   

8. Settu deigið kúlur þrjár tommur í sundur á bakstur lak og bakað 12 til 15 mínútur, eða þar til efsta yfirborði kex sprungur. Cool kex lak á vír rekki fyrir um fimm mínútur, þar til kökur eru kaldur nóg til að snerta. Færa smákökur beint til vír rekki og láta kólna alveg.
   

9. Settu helminginn af smákökum á disk, klikkaður hlið snúi niður. Setjið einn örlátur ausa af ís topp hvert kex og setja eftir fótspor sprungna hlið upp á toppur af ís til að mynda samlokur. Þrýstu varlega hvert samloku þar ís er jafnt dreift í miðju beggja smákökum.
   

10. Freeze samlokur í loftþéttum umbúðum í að minnsta kosti þrjár klukkustundir áður en þjóna. Þegar búinn að þjóna, bæta skreytingar sprinkles frí með því að dreifa sprinkles jafnt á disk og rúlla hvert samloku hliðar í sprinkles, svo sprinkles standa að ís fyllingu. Ef ís er ekki að ná brún kex, skeið sprinkles í hliðum og ýta létt á sprinkles með smjöri hníf að fylgja ís.