Hvernig til Gera Cut Fruit glansandi

Bæti glerung að ferskum ávöxtum gefur því fallegt, skínandi framkoma og heldur ávexti frá þorni. The gljáa geta hluti af lit á ávöxtum ef þess er óskað, eða nota skýr gljáa til að auka gljáa án þess að breyta litnum. Gljáa sweetens ávexti eins vel, þó það er mikilvægt að nota þroskaðir ávextir því gljáa bætir aðeins lágmarks sætleik; súr ávöxtur mun eyðileggja annarskonar fallega ávöxt tart eða eftirrétt. sækja Hlutur Þú þarft
ferskum ávöxtum sækja Pappír handklæði sækja Jam (Apricot, epli og currant) sækja Vatn eða Grand Marnier (valfrjálst )
litlum pott
Wisk
Small skál sækja fínu sigti
sætabrauð bursta
Leiðbeiningar sækja

  1. Þvoið ávexti vandlega og klappa þurr með hreinum handklæði pappír. Ávöxtur þarf að vera alveg þurr þannig að gljáa festist það.

  2. Heat ½ bolli af sultu í litlum pott þar til það er brætt og fljótandi, hræra eða bursta allan tímann til halda henni frá brennandi. Apricot sultu er yfirleitt notað, þó að þú getur komið í stað með aðra tegund af sultu meðal epli eða currant. Red currant sultu mun auka rauða litinn þegar glerjun kirsuber, hindber eða jarðarber.

  3. Álag á upphitun sultu gegnum fínu málmi sigti til að fjarlægja allar clumps eða fræ. Ávöxtur gljáa ætti að vera slétt, ekki fari í kekki.

  4. Hellið gljáa í hita-öruggur skál og látið kólna þar til það er bara varla heitt.
    < li>

    Bursta gljáa á ávöxtum með sætabrauð bursta. Berið þunnt lag af gljáa ávexti svo það lítur ljómandi, en ekki eins og það er fjallað í matarlím.