Hvernig á að Bakið Mini Tartlet (6 Steps)

Mini tartlets gera glæsilega appetitzer eða eftirrétt, eftir því hvort þú fylla litlu sætabrauð bolla með sætum eða bragðmiklar fyllingu. Litlu útgáfa af hefðbundnum tart hægt að borða í aðeins nokkurra bit, sem gerir það auðvelt mat að fara um á bökkum eða þjóna með hanastél servíettur. The tartlet skorpu er í grundvallaratriðum a litlu baka skorpu sem skapar bolla fyrir fyllingu sem er skilið eftir opið frekar en falla með efstu skorpu. A Muffin pönnu virkar vel fyrir mótun tartlets áður bakstur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Pie deig sækja Mini Muffin pönnu sækja grænmeti stytta
Non-stafur elda úða
Fork
Bensín sækja Serving bakki
Leiðbeiningar sækja

  1. rúlla 2 matskeiðar af undirbúnu pie deigið í höndum þínum til að mynda bolta; endurtaka með hinum deigið. Létt fita lítill Muffin bolla með styttingu og ryk grænmeti með hveiti eða úða bolla með non-stafur elda úða.

  2. Stilltu eina deigið boltanum í hverju Muffin bolla. Ýttu á deigið í samræmi til the botn og hliðar á Muffin pönnu. Þetta er jafnvel auðveldara með tart innsigluðu tæki sem hefur hringlaga, íbúð enda sem þú ýtir á deigið til að mynda tartlet lögun. Einnig er hægt að rúlla deigið út í um 1/4 tomma þykkur og skera út hringi til að ýta í bolla.

  3. Poke deigið allt með gaffli. Settu pönnu í kæli eða frysti í um hálfa klukkustund til að kæla. Hitið ofninn í um 400 gráður Fahrenheit.

  4. Fylla tartlet bolla með vali á fyllingu, eins og heitt bláberja eða hindberjum compote, pecan pie fylla, eða kremuðum lauk og eggjum. Sleppa þessu skrefi ef þú vilt að fylla tartlets með köldu fyllingu.

  5. Bakið á tartlets fyrir 20 til 30 mínútur eða þar til skorpu verður fyrirtæki og gullinn brúnn. Fylgdu þessu skrefi þegar bakstur fyllt eða tóm tartlet skeljar. Fjarlægja úr ofninum. Leyfa tóm tartlets kólna alveg.

  6. Fjarlægja tartlets til þjóna bakka. Fylltu bolla með val þitt á að fylla, svo sem ferskum custard, þeyttum rjóma eða súkkulaði pudding.