Hvernig til Gera a floater Kaffi

floater kaffi, einnig vita sem írska kaffi, er að drekka sem samanstendur af kaffi, viskí og sykri, toppað af með fljótandi þeyttur rjómi. Það var fyrst hugsuð árið 1943 á gamla fljúgandi bát stöð á Foynes, County Claire, utan Dublin. Síðan þá hefur það orðið að drekka naut um allan heim á köldum vetrardögum kvöldin. Það er kallað floater kaffi vegna þess að kremið flýtur ofan á kaffi. Drykkurinn hefur mörg afbrigði, en upprunalega Joe Sheridan uppskrift er enn talin klassískt. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Írska viskí
Strong svart kaffi
sykur
þeyttur rjómi
sækja Leiðbeiningar sækja

  1. Settu gler í örbylgjuofni á háum 35 sekúndur. A hlýja gler hjálpar viðhalda hitastigi heitum drykk.

  2. Hellið í 1. mælikvarði á írska viskí og 2 teskeiðar af komuð sykri.

  3. Fylltu glasið með heitu svörtu kaffi, svo það er enn 1 tomma af plássi eftir á toppinn. Hrærðu varlega í blöndunni þar til sykur er uppleyst.

  4. Í bið skeið, umferð-hlið upp, yfir the toppur af vökva í glasinu. Hella köldu þeyttur rjómi yfir efst á skeið. Þetta mun leyfa krem ​​til að rísa til fljóta á toppinn.