Hvernig til Gera a Coconut-bragðbætt Boba Te (5 skref)

Boba te - eða kúla te - hefur verið í uppáhaldi drykkur í Taívan í mörg ár. Það er nú vinsælt í Norður Ameríku eins og heilbrigður. A blanda af svörtu eða grænu tei með ís, mjólk og nánast allir bragði er hægt að ímynda sér, það er eins og ísaður latte með framandi ívafi. Best af öllu, það hefur tapioka "perlur" neðst á hverri bolla, að bíða eftir að vera sogast upp með auka-breiður strái. Coconut Boba te er auðvelt að gera heima, ef þú hefur rétt efni -. Og sumir risastór strá sækja hluti sem þú þarft sækja stórar tapioka Perlur
Vatn sækja pott
Bowl
púðursykur
hunang (valfrjálst) sækja Tall gleraugu sækja
Strong heita svart eða grænt te sækja muldum ís sækja reglubundna eða lág-fitu mjólk sækja Venjulegur eða lág-fitu kókosmjólk
drykkur hristari sækja Breiður strá
Leiðbeiningar sækja

1. Undirbúa tapioka perlur. Gakktu úr skugga um að þú færð mikið perlur, þar Asíu matvörur selja yfirleitt minni perlur eins og heilbrigður. Koma 3 1/2 bollar vatn til að sjóða í pott. Bæta 1/2 bolli perlur í sjóðandi vatni, og láta þá halda áfram að sjóða í 30 til 45 mínútur, eða þar til þeir eru skýr.
   

2. Þegar perlur eru skýr, taka pott af hita og láta perlur sitja í heitu vatni í 30 mínútur. Holræsi og skola perlur í volgu vatni.
   

3. Drain perlur vandlega og setja þá í skál. Stráið perlur með 2 msk. púðursykur og henda. Þú getur einnig bætt við 1/2 tsk. hunang með púðursykri, ef þú vilt. Skiptið Sykraðir perlur jafnt milli tveggja hárra gleraugu.
   

4. brugga 1 bolli svart eða grænt te, að tryggja að það er mjög sterkur. Bratt það til lengri tíma en venjulega, eða setja í tveimur te töskur í staðinn fyrir eitt. Settu þetta í drekka hristara ásamt 1 bolli mulinn ís, meira hunang að smakka, og 1/2 bolla hvor mjólk og kókosmjólk. Báðar tegundir af mjólk getur verið annaðhvort fullur-feitur eða lág-fitu, en ekki Lögð.
   

5. hrist te blönduna þar til hún er frothy og bubbly. Hellið í tveimur perlu-fyllt gleraugu í jöfnum fjárhæðum, og setja inn auka-breiður hey í hverja gler. Berið fram strax.