Hvernig á að elda Frosinn Rækja (4 skrefum)

Rækja scampi, rækjur NEWBURG, rækjur paella, kókos rækjur, rækjur og cashews - það eru myriads af rétti sem leggja áherslu á fjölhæfni rækju. Frozen rækjur hefur fundið leið sína inn í næstum hvert heimili frysti eins og einn af fáum sjávarafurða sem ekki snúa inn Fellibylur þegar frosið. Margir sinnum, fólk heldur að þeir eru að kaupa ferskt rækju frá matvöruverslun birgðir sínar en eru í raun að kaupa frosinn rækjur sem fishmonger hefur þíða fyrir sýna tilfelli. Útlit fyrir rækju stór amk á 36 til 40 talningu á hvert pund, helst hrátt. Allir minni en það og þú ert að takast á með salati rækjur sem eru í lagi, bara pínulítill og ómögulegt að afhýða. Gera smá stærðfræði sjálfur og ganga úr skugga um að þíða rækjur er ekki dýrari en frystum pakka, en í því tilviki fryst verður fresher og ódýrari. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Frozen rækju sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Tæma pakka á frystum rækjum í ílát af köldu kranavatni. Látum það sitja í 10 mínútur áður en að bæta við fersku kranavatni. Innan um 30 mínútur, rækjur skal þíða nóg að afhýða.
   

2. afhýða þíða rækjur. Með því að grípa smá litla fætur á botni og draga upp, allt húð ætti afhýða að undanskildum skotti. Draga á oddinn í skottið og það ætti að renna burt auðveldlega. Ef þú tekur eftir að rækja lyktar eins ammoníaki eða er mushy, fleygja því. Ef rækjur var fryst almennilega, það ætti ekki að vera Fishy lykt.
   

3. Kreistu smá ferskum sítrónusafa yfir rækju og henda skeljar. Þeir munu lykta upp eldhúsið þitt fljótt ef ekki fjarri. Cover rækju og kæli það ef þú ert ekki að nota þær strax.
   

4. Í rækjur eru tilbúin fyrir hvaða uppskrift sem kallar ferskt eða fryst rækju.