Hvernig á að Leggið kjúklingur í köldu vatni (5 Steps)

Ef þú ert á hraðferð til að setja matinn á borðið sem þú gætir freistast til að setja þessi pakki af kjúklingi sem þú þarft að þíða í heitu vatni til að gera það þiðna fljótt. Eða þú getur held að það verði allt í lagi að draga kjötið úr frysti og láta það á borðið til að þíða á meðan þú ert í vinnunni. Aldrei falla í þessa gildru, það er óöruggt og getur valdið forborne sjúkdóma. Besta leiðin til að þíða mat í kæli, en þegar þú ert ekki að mikill tími það er fullkomlega ásættanlegt og miklu hraðar að defrost það í köldu vatni. Þú verður að fylgja USDA leiðbeiningar til að tryggja að þú defrost kjöt á öruggan hátt. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Bowl eða stór Casserole borðkrókur
Sandwich poka
Leiðbeiningar sækja

  1. Hellið köldu kranavatni í stóra skál eða Casserole borðkrókur.

  2. Settu kjúklinginn sem þú vilt að þíða í samloku poka ef það er ekki nú þegar í lokuðum frystir poka. Zip loka samloku poka.

  3. Settu samloku poka af kjúklingi í fat af köldu vatni.

  4. Breyta vatnið alltaf 30 mínútur að tryggja að þíða ferli áfram. Það ætti að taka um klukkutíma að þiðna pund eða minna af alifuglum. Fyrir 3 til 4 £ það mun taka um tvær til þrjár klukkustundir.

  5. Cook kjúklingur strax þegar þíða. Ekki aftur frjósa nema kjúklingurinn er soðnar.