Hvernig á að Bakið pinwheel Kjúklingur (10 þrep)

Ef þú vilt bæta við a & quot; vá & quot; þáttur til beinlaus, roðlaus kjúklingabringur, snúa þeim í matreiðslu málverkum og stíl þá í hvaða bragðefni tísku sem þú vilt með því að gera Pinwheels. Byggt á franska roulade eru Pinwheels fletja kjúklingabringur vals um fyllingu og bakaðar að gullna brúnt góðleika, þá sneið þvert að líkjast spírala, ekki ólíkt kökur sem deila sama nafni. Pinwheels eru meira en nokkuð kynningu líka. Þeir láta þig sameina sósu, ost og aðrar álegg í a samningur, þægilegur-til-koma saman pakka. Þeir eru líka frábær leið til að laumast grænmeti í hádeginu barnsins á hlutina niður lágt. Sækja Þú þarft sækja beinlaus, brjóst roðlaus kjúklingur, um 8 aura hver
eldhús hníf
Oil
Skurður borð sækja Plastic mat kvikmynd
Meat Mallet
Ókeypis plata sækja Bensín sækja Eldhús garn sækja rimmed bakstur blaði eða grunnt fat
kjöt hitamæli sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. Útfærslur lausa, hangandi fitu frá kjúklingabringur með eldhús hníf og feld þá á báðum hliðum með þunnt lag af olíu. Olían kemur í veg kjúklingur rifni þegar þú fletja hana.

  2. ná skorið borð með lag af plasti mat myndinni og setjið eina beinlaus, roðlaus kjúklingabringa á það. Vefðu skorið borð aftur með stykki af plast mat myndinni, í þetta sinn nær kjúklingabringa með það. Myndin kemur í veg safa kjúklingur frá splattering og kross-mengi eldhúsi.

  3. Pund kjúklingur að 1/4 tomma þykkur með glancing höggum með íbúð hlið kjöt Mallet. Hit kjúklingur nota horn sveifla svo yfirborði Mallet skyggnur yfir kjúklinginn, ekki niður á það, sem rífur kjötið. Nota ljós höggum með Mallet. Það gæti tekið lengri tíma, en þú munt hafa meira jafnt flatan brjóstið ókeypis tár ef þú gerir. Endurtakið með öðrum kjúklingabringur.

  4. Settu fletja kjúklingabringur á disk og fjarlægja mat kvikmynd frá skorið borð. Setjið einn brjóstið á vinnusvæði.

  5. Layer fyllingu á kjúklingabringur, halda það um 1/4 frá jöðrum. Þær gerðir af fyllingu sem þú getur notað með Pinwheels hafa ekki margir takmörk önnur en persónulegum smekk þínum. Hins vegar, ef þú notar kjöt fylla, svo sem nautahakk eða svínakjöt, elda það alla leið í gegnum fyrst. Þú getur farið með klassískt fyllingu, eins og skinku og osti, sem Southwestern túlkun, svo sem chilis, nautahakk og lauk, eða ítalska áhrifum, svo sem marinara sósu, sneið mozzarella og ferskum laufum basil. Ekki overfill kjúklingur; lag að fylla um 1/4 tomma þykkur er nóg.

  6. Þétt rúlla kjúklingabringa endilöngu og binda stykki af eldhúsinu garni í kringum það til að tryggja það. Endurtakið með öðrum brjóst og hita ofninn í 350 gráður Fahrenheit.

  7. húða Pinwheels allt með lag af olíu. Settu Pinwheels á rimmed bakstur blaði eða í grunnt fat Seam-hlið niður, bil þá um 1 tomma í sundur frá hvert öðru. Settu Pinwheels í ofn.

  8. Bakið á Pinwheels fyrir um 20 til 25 mínútur, eða þar til gullinn brúnn með innra hitastig 165 F. Til að sjá hitastigið á pinwheel, fyrst fjarlægja pönnuna úr ofninum. Settu kjöt hitamæli í miðju pinwheel lárétt og bíða um 10 sekúndur til að sjá hversu langt nálin rís.

  9. Fjarlægja Pinwheels úr skápnum þá þeir ná 165 F. Láttu Pinwheels hvíla í skálina eða pönnu í um fimm mínútur.

  10. Settu Pinwheels á að klippa borð og skera og fjarlægja garni frá þeim. Skera Pinwheels þversum í 1/2-tommu-þykkur sneiðar með beittum eldhús hníf og þjóna.