Hvernig á að Bakið tilapia Með Rub (5 Steps)

innfæddur maður til vötnum í Afríku, tilapia fiskur var upphaflega kynnt vötnum og ám í fátækum, suðrænum löndum sem leið til að stjórna vatns illgresi og moskítóflugur. Á undanförnum árum, þó tilapia hefur orðið mikil leikmaður í eldi fiskiðnaði vegna litlum tilkostnaði hennar og vægt bragð. Bandaríkjamenn át £ 475.000.000 af tilapia árið 2010, mest af því eldi í Asíu og Suður-Ameríku. Tilapia pör vel með nánast hvaða krydd, þ.mt sterkan rubs og það kokkar hratt. Það er yfirleitt pönnu-steiktum, en þú getur bakað það eins vel. Sækja Hlutur Þú þarft sækja skál
kryddi, svo sem paprika, hvítlaukur duft, púðursykur, salt, kúmen, cayenne pipar og oregano
Ferskur eða þíða Tilapia flök sækja Paper handklæði sækja
bökunarplötu
parchment pappír eða álpappír sækja Non-stafur elda úða eða matarolía sækja spaða
Leiðbeiningar sækja

  1. Hitið ofninn í 400 gráður Fahrenheit. Sameina kryddi í skál til að gera nudda. Stilla magn af cumin og cayenne pipar til að stjórna hita. Bæta meira ef þú vilt sterkan nudda; minna fyrir vægari bragð.

  2. Taktu fiskflök úr umbúðum þeirra og klappa þeim þurr með pappír handklæði. Lína bakstur lak með álpappír eða parchment pappír til að halda fiskinum festist við pönnuna. Settu fiskinn á bakstur blaði, bil þeim að minnsta kosti 1/2 tomma í sundur þannig hiti berst óhindrað milli flaka.

  3. Nudda kryddblanda blanda inn í hold fisksins. Snúðu fisk yfir og endurtaka ferlið.

  4. Bakið fiskinn í 10 til 15 mínútur, eða þangað til fiskurinn er fyrirtæki og ógegnsæ, og kjöt hitamæli skráir 145 gráður Fahrenheit. Horfa fiskinn vel svo þeir overcook ekki, sem mun þurrka þá út.

  5. Flytja fiskinn til þjóna disk eftir fimm mínútur. The USDA þarf ekki hvíldarstað tímabil fyrir fisk, en leyfa henni að kólna bara svolítið það hjálpar fyrirtæki upp.