- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> helstu Diskar >> Fiskur Uppskriftir >>
Hversu lengi þú Grill Sverðfiskur
? A konungur hafsins, þar sem það notar langa frumvarp þess að rista á bráð
, sem sverðfiskur ríkir einnig hæstur á grillið. Örlítið sætur dofnar og fyrirtæki hold gera það kjörinn fiskur fyrir grilling. Dial aftur sinnum notuð í öðrum hvítfiski að forðast þurrkun út sverðfiskur - um 7-8 mínútur á tomma af þykkt vinnu betur en dæmigerður 10 mínútur. A ¾ tommu sverðfiskur steik, til dæmis, getur aðeins krafist 3 mínútur á hlið á grillið.
Hvers vegna þeir þorna sækja
Virk sundmenn td sverðfiskur, annað billfish og túnfiskur sýna mismunandi ensím snið en kyrrsetu fiski eins og þorski, bendir matvælafræðingur Harold McGee. Þess vegna kokkar hold þeirra á annan hátt, með smá umburðarlyndi fyrir overcooking. Einbeittu náið sverðfiskur á stutta tíma sínum á grillið til að fá það fullkomið.
Testing sverðfiskur sækja
Stunda öll skynfærin sem og eldhús tæki til að fullkomna sverðfiskur grilling . Þó að klukka veitir leiðbeiningar, stafræna hitamæli getur hjálpað þér að fínstilla ferli. The Department of Agriculture mælir elda mest fiskmetið að innri hitastig 145 gráður Fahrenheit; þó McGee.contends að sverðfiskur enn mest safaríkt á innra hitastig 120-125 F, ólíkt öðrum fiski sem áfram rök á 130 til 140 F. Perfectly grilluðum sverðfiskur einnig lykt eldað með ógegnsæju holdi sem líður örlítið fjaðrandi þegar meðhöndlaðar með töng .
Previous:Hvað Er reikningar Stærð Salmon
Matur og drykkur
- Hvernig á að elda franskar með beikoni Grease (14 Steps)
- Þú getur Gera neitt frá leif Fluffy White kökukrem
- Hvernig á að Marinerið Seitan (5 skref)
- Hvernig til Gera pylsu Balls
- Hvernig til Gera ógerilsneyddri mjólk óhætt að drekka h
- Hvernig á að þvo Raw nautahakk með vatni
- Leiðbeiningar um Making popp í Machine (9 Steps)
- Mixed Drinks 19. aldar
Fiskur Uppskriftir
- Hvernig á að elda Skate Fiskur
- Hvernig á að Gut a flounder (6 Steps)
- Hvernig til Gera lax og Dill rjómasósu
- Hvernig á að elda Barramundi í ofni (5 Steps)
- Hvernig á að elda Walleye (14 þrep)
- Hvernig á að elda Yellowtail
- Hvernig til Segja Ef Salmon Er Fresh
- Hvað Er reikningar Stærð Salmon
- Bakstur kryddaður Ýsa (6 Steps)
- Hvernig á að elda Moonfish
Fiskur Uppskriftir
- Campbell Soup Uppskriftir
- kjúklingur Uppskriftir
- Crock Pot Uppskriftir
- Duck Uppskriftir
- entrée Uppskriftir
- Fiskur Uppskriftir
- grillað
- Kjöt Uppskriftir
- Meatloaf Uppskriftir
- pasta uppskriftir
- Svínakjöt Chop Uppskriftir
- alifugla Uppskriftir
- Quiche Uppskriftir
- Quick & Easy máltíðir
- Seafood Uppskriftir
- skelfiskur Uppskriftir
- Slow eldavél Uppskriftir
- sushi
- Tyrkland Uppskriftir
- Dádýr Uppskriftir