Hvernig á að nota Liquid Smoke á steikur (8 Steps)

Liquid reykja er mjög vinsæll bragð og lit eyki notuð í matreiðslu steik og öðrum kjöt. Liquid reykur er búin til með því að smoldering hardwoods í stjórn umhverfi, þá liggur reyk í gegnum kælikerfi sem veldur því að reykinn til þess að liquefy. Auk þess að auka bragð, fljótandi reykbragðefni geta þess að auka geymsluþol af mörgum matvælum með því að virka eins og náttúruleg sýklaeyðir. Sækja fljótandi reyk til steikur er mjög algengt, er mjög einfalt og hægt ákafur auka bragðið af kjötinu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Liquid reyk
steikur
basting bursta sækja
Gler bakstur fat sækja plastfilmu
Liquid Smoke marinade sækja

1. Settu steikur í gler bakstur fat.
   

2. < p> Hellið 4 aura hvaða bragð fljótandi reyk yfir steikum.
   

3. Kveikja stykkin til að tryggja að vökvinn reykja nær þeim.
   

4. Cover gler bakstur fat með plastfilmu.
   

5. Settu steikur í kæli og slappað nótt. The steikur verður vanur og tilbúinn til að elda daginn eftir.
   Sækja Liquid Smoke meðan matreiðslu steikur sækja

   1. Byrja elda steikur hvaða hátt sem þú vilt. Liquid reyk er hægt að nota á grill, eldavél, ofn eða aðra aðferð sem þú velur.
      

   2. Á meðan elda, beita lítið magn af fljótandi reyk til beggja steik með basting bursta.
      

   3. Bursta stykkin með fljótandi reyk eins oft og þú vilt. Liquid reykja hefur öflug og þegar overused, yfirþyrmandi bragð. Berið lítið magn af fljótandi reyk í fyrstu þá frekar eiga smakka.