Hvernig á að Grill kjúklingur á Vertical roaster (5 skref)

kjúklingur á lóðréttum roaster, bjór getur kjúklingur, gos getur kjúklingur: steiktu allt kjúklingur á grillið bara mun auðveldara. Í stað þess að þurfa að nota rotisserie að elda kjúklingur þinn, getur þú elda það á lóðréttum roaster fyrir fullkomlega grilluðum heild fugla hvenær sem er. Þú getur notað keypt lóðrétt roaster, eða þú getur notað ál getur -. Þetta val er algjörlega undir þér (og kostnaðarhámark) sækja Hlutur Þú þarft sækja Vertical roaster af einhverju tagi (keypt eða gos eða bjór getur)
Whole kjúklingur (3 til 6 £)
1/4 bolli af vökva að bragði kjúklingur (gos, bjór, vín) sækja Salt og pipar eftir smekk sækja
Grillaður kjúklingur á Vertical roaster sækja

  1. Gættu standandi upp kjúklingur passar í grillinu þínu með lokinu lokaðir. Skolið og klappa þurr kjúklingur þitt og gættu að fjarlægja poka af gizzards oft finnast inni í heild kjúklingur. Hitið grill til miðlungs hita (um 300 gráður).

  2. Salt og pipar kjúklingur að smakka. Ef nota bjór eða gos getur opna dós og hella út um helmingur vökvans.

  3. Place heild kjúklingur fótinn hlið niður á dósina eða á stöðu á lóðrétt roaster. Ef þú notar keypt lóðrétt roaster, hella þrjá fjórðu hluta bolla af vökva í botni.

  4. Ef þú ert að nota gas grill, slökkva á gas á annarri hliðinni á grillið og setja kjúklinginn þar. Ef þú ert að nota kol, hreinsa pláss í miðjunni til að setja kjúklinginn. Ef hitagjafa er til hliðar (eins og í gas grill), ætla að snúa kjúklingur þinn á hálftíma fresti. The kjúklingur þarf að ná innra hitastigi 160 gráður, sem tekur 1,5-2 klst.

  5. Vandlega fjarlægja kjúklingur frá grillinu. Hægt er að fjarlægja kjúklingur frá roaster eða dós með töng. Settu á þjóna fati. Látum hvíla fimm til 10 mínútur áður en útskurði.