Hvernig á að elda með gas grill

Úti elda á gasi grillið er nokkuð auðveldara en að elda á hefðbundnum kol grill. Það er minna tímafrekt í þeirri staðreynd að það er engin bið eftir glóðum að fá heitt, og engin kol leifar að henda. Portable grills gas eru yfirleitt drifinn af própan tankur. Sækja Hlutur Þú þarft
gas grill
própan sækja Matarolía
kjöti
töng
Grill cookbook
sækja Leiðbeiningar sækja

  1. Berið ljós Skjaldarmerki Matarolía eða úða við matreiðslu grillið áður en lýsing grillið. Úðið ekki á heitum grill sem þetta gæti valdið logi ups og meiðslum.

  2. Kveikið á grillinu. Flest gas grills hafa kveikiefni skipta fyrir lýsingu á brennara. Kveiktu á gasi í tanknum, þá snúa einn brennari loka á, ýta á kveikiefni hnappinn og brennari að lýsa. Ef kveikiefni rofi er ekki til staðar, það er gat nærri brennari í ljós með eldspýtu eða lengi léttari. Nota skal með gát þegar lýsing á grillið með þessum hætti. Aðeins ljós brennara sem þarf til að fæða að grilluðum. Flest grills hafa 3 eða 4 brennari. Þegar grilling litlum skömmtum, allar við brennarana mega ekki vera þörf. Alltaf fylgja lýsingu leiðbeiningum framleiðanda.

  3. Leyfa grill brennari til að fá heitt fyrir að setja mat á þeim. Þetta ætti ekki að taka nokkrar mínútur.

  4. Settu mat á grillið yfir eldinn til að byrja að elda. Í grilla nokkrar matvæli, setja mat á upplýst brennari og sear eina hlið, þá snúa yfir til sear hinum megin. Færðu mat til á grillið, ekki beint yfir eldinum. Lokaðu grill lok og hægur elda.

  5. Notaðu grilla eða BBQ uppskrift bók eða matreiðslu leiðbeiningunum sem komu með grill, elda sinnum og hitastig fyrir mismunandi matvæli. Notaðu kjöt hitamæli til að elda kjöt að viðkomandi hitastig.

  6. Slökkva á grill brennurum þegar lokið matreiðslu. Slökkva á gas á tankinn. Gakktu úr skugga um að brennari fara burt áður en að yfirgefa grill.