Hvernig á að STUFF heild Pig (4 skrefum)

steiktu allt svín getur verið metnaðarfull fyrirtæki, án tillits til þess hvort þú ert að takast á við stórfellda 160 pund porker eða 40 pund á brjósti svín. Kynna troða ekki aðeins lyfta kynning á öllu brenndu svín, veitir það einnig tantalizing hlið fat og bætir bragð í svínakjöti. Frá hefðbundnum brauð fylling til möluðum grænmeti til pökkunar kjöt í kjöti, allt svín geta vera giftusamlega fyllt með ýmsum skapandi matvæla að búa töfrandi máltíð. Sækja Hlutur Þú þarft glampi Pappír handklæði sækja Salt og pipar , Valfrjálst

Trussing nál sækja Eldhús garn
Leiðbeiningar sækja

  1. Skolið inni hola á svín með köldu vatni og pat þurr með handklæði pappír . Stráið inni holrúm með kryddi eins og salt og pipar, ef þess er óskað.

  2. Undirbúa fylling að eigin vali. Þú gætir valið einn gert með ristuðu brauði teninga og jurtum, hakkað kartöflur og grænmeti eins og gulrætur og lauk, eða kjöt-undirstaða fyllingu af troða með jörð pylsum eða jafnvel heilan forsoðið svínakjöti rassinn.

  3. Fylltu hola á svín með viðkomandi fylling þína, vera varkár ekki til að yfirmagn. Nota mikið trussing nálinni og eldhús gam að sauma holrúm leggja, sem hefst frá afturhlutanum og vinna upp að háls. Þetta mun koma í veg fyrir fylling frá falli út á matreiðslu.

  4. Cook svín í samræmi við uppskrift sem þú ert að nota. Troða bætir viðbótar elda tími svo stilla í samræmi við, fer eftir stærð af the svín þú ert að undirbúa eins og heilbrigður eins og viðkomandi elda aðferð þína. Þú vilja vilja til nota kjöt hitamæli til að ákvarða doneness með því að setja það inn í þykkastur hluta svín, í burtu frá öllum beinum. Svínakjöt er talið gert þegar það nær innri hitastig 145 gráður Fahrenheit.