Hvernig á að geyma kóriander

Kóríander, einnig þekkt sem & # x201C; kóríander & # x201D; er a dásamlegur jurt notuð til að klæða upp á ýmsa rétti, bæði fyrir bragðið og útliti. Hins vegar er þetta hálf-viðkvæmt jurt hefur tilhneigingu til að spilla hraðar en jafnvel þungur cilantro neytendur geta séð, stundum í eins litlu og 48 klst. Hér & # x2019; s hvernig á að geyma cilantro fyrir viku eða svo til þess að vera sex mánuði sækja Hlutur Þú þarft sækja Sharp eldhús hníf
Small vasi
vatni
cilantro Gúmmí band eða band sækja
Lunch stór bréfpoka
Möguleg ís bakki sækja Plastic frystir poka sækja Gler jar með loki

Leiðbeiningar sækja

  1. Til að geyma ferskasta cilantro, þegar þú koma með það heim úr búðinni, taka búnt í sundur, þvo blöð, fjarlægja allir leyfi sem ekki eru til þinn mætur og aftur búnt cilantro allt mælt í sömu átt. Fylltu vasi með köldu vatni til um miðri leið merki á vasi. Ef þér finnst um að skipuleggja rósir, verður þú að vera á réttri leið. Þegar aftur samtvinnun cilantro, nota eldhús hníf til að fjarlægja um hálfa tommu frá the botn af the stilkur. Þetta mun opna stafar að samþykkja vatn, halda cilantro fresher fyrir lengri tímabil af tími. Þegar þú hefur skorið ábendingar stilkur, setja cilantro í vasi af vatni á sama og þú vilt ef raða blóm. Opnaðu pappír poki og snúa henni á hvolf, lauslega settur yfir the toppur af the kóriander og vasi. Settu vasi fullur af kóriander, með pappír poka kápa, í kæli sett í 45 gráður Fahrenheit. Endurtaktu þessi skref á dag þar til þú hefur neytt allar kóriander eða að hámarki í 10 daga.

  2. Ef þú þarft að geyma cilantro lengur en 10 daga, en vilt ekki að varðveita það með þurrkun það, taka lauf burt af stilkur, fylla bolla af ís bakki með kóriander lauf, fylla bakkann með vatni, drukknun lauf, og frysta. Eftir tveggja daga frystingu, fjarlægja cilantro teningur frá ís bakki og setja þær í plast frysti poka. Þá setja þá aftur inn í frysti. Þíða einn tening í einu eins og þarf fyrir notkun. Þessi geymsla aðferð mun endast í allt að tvo mánuði.

  3. Til að geyma cilantro í tvo til sex mánuði, þú þarft að þurrka cilantro. Unbundle á cilantro, þvo það, skera burt hálfan tomma af stilkur og aftur búnt cilantro með stilkur snúi í sömu átt. Binda búnt með a band eða gúmmí hljómsveit. Pota göt í bréfpoka á tveggja til þriggja tommu; Götin gera fyrir betri loft hringrás. Settu cilantro búnt í holu-riðið bréfpoka. Snúið efst á pappír poka lokað og binda band í kringum efst til að halda það lokað með kóriander inni. Settu poka fullan af kóriander í dimmum stað, eins og búri eða kjallara og láta pappír poki fyrir viku til 10 daga að þorna fer. Þegar þurrt, varlega hrista þurrkuð búnt mun valda stykki til að brjóta auðveldlega af stofni. Þegar þurrt, geyma cilantro í loftþéttum glerkrukku.