Kjöt kökur eru mjög fjölhæfur og finnast í mörgum menningarheimum um allan heim, hver aðgreindar með kryddi og grænmeti notuð. Byrja á því að annað hvort cubing kjöt eða braising það fyrir tætari. Næst skaltu búa til einhverskonar plokkfiskur með hvað efni sem þú vilt í baka þinni. Þetta er þar sem þú getur fengið skapandi. Notaðu basil og tómata fyrir ítalska blossi, eða hressa það upp með kanil, cumin og papriku fyrir meira af Mið-Austurlöndum sambandi. Eldið grænmeti í smá olíu, þá bæta kjöti og sumir elda vökva eins og seyði eða vatni og þjóta af víni til að bara varla ná efni. Látið malla allt þar til grænmetið er gaffal útboð en ekki mushy. Kryddið með salti, pipar og krydd, þá þykkari plokkfiskur með mjöl eða cornstarch.
Rifið ost fyrir annað bragðgóður laginu eða fara suðrænum með rifið kókos og ananas klumpur.
The Upper skorpu sækja

Ákveðið hvernig þú vilt að jarðskorpuna meistaraverk. Standard baka deigið seytl bragðið af hefð. Það er óstöðug áferð og væg, smjör bragð parað vel með hvaða kryddi sem þú hefur valið án þess að vera yfirþyrmandi. Ef tíminn er kjarninn, taka upp fyrirfram gert pie skorpu eða einhver lofsöngsfréttina sætabrauð á frábær markaðinn til að línu dósir með. Ekki fyrirfram baka baka skorpu; það er ekki nauðsynlegt fyrir kjöt baka. Sumir kjósa að aðeins efst kjöt fyllingu með skorpu og sleppa botnlaginu - það er allt spurning um val. Nei skorpu og kartöflumauki úrvals er hefðbundin val fyrir pie smali, þótt svipaðar kartöflu-toppað kjöt pies má finna í mörgum menningarheimum um allan heim, og þessi leið gerir það auðvelt að framleiða glúten-frjáls máltíð ef það er áhyggjuefni .
Hafa gaman með bökur þínum; það er ekki sett leiðin til að gera þá.
bakstur grunnatriði

A staðall baka með skorpu ætti baka í um það bil 375 gráður Fahrenheit fyrir 40-45 mínútur. Nota þetta sem grunngildi þína til að stilla elda tíma og hitastig fyrir ýmsum stærðum. Ef litlu kökur eru hlutur þinn, hækka hitann í 400 gráður og stöðva þá eftir 30 mínútur. Hins vegar ef þú ert að gera risastór baka, lækka hitann og baka það lengur. Shepherd kökur eða önnur þurrkaðar-minna verkefnum þurfa ekki að baka fyrir alveg eins lengi þar sem allt er nú þegar eldað. Ef allt er heitt og bara saman, bakað fljótt á 425 gráður bara að brúnt efst. Ef baka var prepped kvöldið áður, elda það eins og þú vildi staðall baka byggt á stærðum ofan.
Tiny tarts taka minni tíma en stærri hliðstæða þeirra.
Safety First sækja

Samkvæmt USDA website, í kæli afgangs steikt nautakjöt er hægt að hita vel til að innra hitastig sem er að minnsta kosti 165 gráður og neytt innan þriggja eða fjögurra daga. Frozen afgangs steikt nautakjöt mun vera öruggur endalaust, þó að það getur ekki bragðið mikill eftir meira en nokkra mánuði. Sækja braising eða elda kjöt þangað til það fellur í sundur mun taka hitastig 160-180 til sundurliðun kollagen af ​​vöðvavef.
sækja