Á meðan það er ekki speediest aðferð, þíðingu lasagna nótt í kæli er öruggt, duglegur leið til að þíða frosna matinn. Ef frosið lasagna er pakkað í plast eða álpappír, fjarlægja nær og setja lasagna í oiled bakstur fat fyrir þíðingu. Cover fat með álpappír og látið lasagna þíða yfir nótt í kæli.
Örbylgjuofni sækja

Nota örbylgjuofn fyrir þíðingu frosnum lasagna ef lasagna er í örbylgjuofn-öruggur ílát. Hins vegar, ef þú þíða lasagna í örbylgjuofni, það er mikilvægt að elda lasagna strax; örbylgjuofn getur að hluta elda lasagna og bakteríur þróast hratt á hluta eldað mat. Þíða lasagna á defrost stillingu örbylgjuofni þíns. Leyfa sex til átta mínútur fyrir hverja pund af lasagna. Til að tryggja lasagna thaws jafnt, snúa pönnu einu sinni á defrosting tíma. Þótt örbylgjuofn er þægilegt fyrir þíðingu eða upphitun, lasagna er besta þegar eldað í ofni.
Baking sækja

Þegar fryst lasagna er þíða, elda það í ofni Forhita 400 gráður Fahrenheit. Þó elda fer eftir stærð, stór pönnu af lasagna krefst yfirleitt um 1 3/4 klst að elda. Vertu viss um að lasagna er hituð alveg í gegnum áður en þjóna. Þú getur líka bakað frosinn lasagna; Hins vegar muna að elda tíma fyrir pönnu af frystum lasagna er tvöfaldast.
Safety sækja

Ef fryst lasagna hefur þíða fyrir minna en tvær eða þrjár klukkustundir, eða ef lasagna er enn að hluta fryst og hefur ísing, það er óhætt að refreeze á lasagna. Hins vegar, bragðið kann að vera nokkuð í hættu með því að hluta þíðingu og frystingu. Ef lasagna ekki finnst kalt, eða ef þíða lasagna hefur verið að sitja við stofuhita í meira en tvær eða þrjár klukkustundir, verður þú að fleygja því. Á sama hátt, aldrei láta soðnar lasagna sitja við stofuhita í meira en tvær eða þrjár klukkustundir.