Stöðluð Súpa Stroganoff sækja

Scratch Súpa Stroganoff sækja

Koma pott af vatni til að sjóða, þá bæta við og elda egg núðlur. sækja

Skerið kjötið í ræmur um 1 1 /2-2 tommur á lengd og 1/2 tomma þykkur. sækja

Hitið smávegis af olíu í pönnu yfir brennari sett til miðlungs-hár. sækja

Brown nautakjöt ræmur á hvorri hlið, fyrir 2 til 3 mínútur á hlið. Drain burt eitthvað umfram fitu ef við sækja

Bæta hvítlauk duft, laukur duft, rjóma sveppir súpu og sýrðum rjóma. þá snúa hitann og halda áfram að elda þar til innihaldsefni elda ofan í rjómalagaðri sósu. sækja

Berið egg núðlur með kjöti og sósu blöndu hellt yfir the toppur. Kryddið með salti og pipar ef vill.
Scratch Nautakjöt Stroganoff leiðbeiningar sækja

sjóða vatn og elda egg núðlur, þá holræsi vatn og setja egg núðlur hliðar.

sneið kjöt 2 tommur á lengd og 1/2 tomma þykkur og brúnt yfir miðlungs-háum hita á báðum hliðum, um 6 mínútur samtals. Setja kjötið til hliðar á disk eða pappír handklæði á meðan þú elda upp grænmeti. Sækja

Bæta sneið sveppum, sneið Leek og smjör á pönnu notuð fyrir kjöt og snúa niður til miðlungs. sækja

elda þar til sveppir eru tilboð. Blaðlaukur eru svipuð lauk, en bjóða upp á dýrindis og lúmskur bragð í sósu. Bæta kjötið aftur til pönnu. Sækja

Whisk í nautakjöti seyði og hveiti til að búa til sósu og koma pönnu efni til að hægum sjóða. Þegar það er að sjóða, draga úr hita aftur til miðlungs-lágt. Sækja

Bæta sýrðum rjóma, hvítlauk púður og Worcestershire sósu í blönduna, elda og hrærið þar til öll innihaldsefni eru blönduð saman. Með sýrðum rjóma bætt, ekki koma ekki sósu aftur að sjóða. sækja

Hellið sósu blöndu yfir soðnum eggjum núðlum og þjóna.
Bílskúr

Hægt er að kæli afganga í allt að 5 daga og enn örugglega borða þá. Eða ef þú vilt að frysta nautakjöt Stroganoff fyrir síðar, blanda pasta og sósu saman fyrst, þá flytja það til frysti-öruggur ílát eða frystitogurum töskur. Seal vel og frysta í allt að 6 mánuði. Þegar þú ert tilbúinn til að borða fryst nautakjöt Stroganoff, setja það í djúpum pönnu eða pott og reheat þar til hitastig fat nær 165 gráður Fahrenheit. Það er best að reheat þetta beint frá frosnu ástandi þess, sem þíða það yfir nótt í kæli getur gert pasta of mushy.