Hvernig á að elda í rafmagns Tyrkland Fryer

Fólk sem hefur reynt djúp-steikt kalkúnn oft sverja þeir myndu ekki borða alifuglakjöt einhvern annan hátt. An rafmagns kalkúnn fryer gerir starfið auðvelt og útrýma the þörf fyrir að kaupa, geyma og refilling própangas skriðdreka. Notkun tæki þurfa sumir öryggi málsmeðferð vegna sjóðandi olíu sem notuð til steikingar, en djúpt fryer raunverulega hjartarskinn allur the vinna - og gerir það í glampi miðað við ofn steiktu sækja Hlutur Þú þarft
Kjöt. og olíu thermometersKnifeMarinade injectorStove mittsPeanut oilSafety gogglesFire slökkvitæki
Leiðbeiningar sækja

  1. Leysing kalkúnn alveg að koma í veg fyrir hættulega sjóða Over heitu olíu. Setja fryst eða jafnvel hluta fryst fugl í sjóðandi olíu geta valdið tafarlaus sprengingu og feiti eld.

  2. Hreinsið fuglinn, fjarlægja giblets og háls bein úr innri hola. Afmá kalkúnn þurr með handklæði pappír.

  3. Sprautaðu kalkúnn með völdum marinade þína undir húð og djúpt inn í holdið fyrir hámark bragði. Bæti appelsínu eða sítrónusafa hjálpar tenderize á alifugla.

  4. Cut skurður um 1 tomma langur og 1 tomma djúpt í liðum þar sem læri hengja á líkamanum. Þetta hjálpar heitt olíu holræsi eftir matreiðslu.

  5. Fylltu djúpt fryer með hnetu olíu. Settu fuglinn á gera út fötu áður en tækið er ræst. Þá fylla það með vatni að 1 tomma yfir fuglinn. Taktu kalkúnn, merkja vatnsborði inni í fötu og fleygja vatn. Merkið lína er fylla færnistig þitt til jarðhnetuolíu.

  6. Kveikja á rafmagns djúpt fryer utandyra, setja það öruggri fjarlægð frá byggingum og bílum.

  7. Kannaðu hitastigi olíunnar. The Fryer er tilbúinn þegar olía nær 350 gráður F.

  8. Settu kalkúnn í Fryer rekki og festa friði.

  9. lækka kalkúnn í heitu olíu mjög hægt, þreytandi eldavél vettlingar og hlífðargleraugu. Vera tilbúinn fyrir sputtering og pabbi sem olíu hitastig stillir hratt. Ekki falla fugl í hnetuolíu.

  10. Deep-steikt kalkún í 3 1/2 mínútur á pund á 350 gráður F. Bæta 5 til 10 mínútur af gera út tíma fyrir crispier húð.

  11. Fáðu stór, einnota ál pönnu og setja hana á þægilegan borð til að flytja kalkúnn þegar gert.