Hvernig til Gera dreginn Svínakjöt í hægum eldavél

Dreginn svínakjöt samlokur eru um eins American og kartöflusalati sem er yfirleitt borið fram með þeim. The svínakjöt er vanur vel, hægur eldavél þar til það er tilbúið til að falla í sundur og borið fram í grillið sósu. Ljúka máltíð með því að birta svínakjöt á ristuðu Kaiser rúlla. Sækja Hlutur Þú þarft
1/2 bolli tómatsósu sækja 1/3 bolli Worcestershire sósa sækja 1/3 bolli epli eplasafi edik
1 msk umferð sinnep sækja 2 negulnaglar af hvítlauk duft, hakkað sækja 1 tsk papriku sækja 1/4 bolli af púðursykri
1/4 teskeið af fljótandi reyk sækja 1 teskeið af Chili duft sækja klípa af cayenne pipar sækja 1/8 tsk ferskur jörð pipar sækja 1 meðalstór laukur, hægelduðum glampi £ 4 af svínakjöti öxl, með fitu snyrt burt
Leiðbeiningar

  1. Settu tómatsósu, Worcestershire sósu, ediki, sinnepi, hvítlauk, paprika, púðursykur, fljótandi reyk, chili duft, cayenne pipar og jörð pipar í skál og vandlega whisk innihaldsefni saman. Bæta lauk í blönduna og blandað saman.

  2. Settu um þriðjungur af sósu í botn af the hægur eldavél og þá setja svínakjöt öxl ofan á það. Hellið afganginum af sósu ofan á svínakjöti öxl og setja lok á hægum eldavél. Setja það fyrir lítil og þá elda átta til 10 klst.

  3. Fjarlægja kjöt þegar það er blíður og er hægt að draga í sundur með gaffli. Brot kjötið í sundur með gaffli. Skila kjöt til að hægur eldavél og blandað með heitu sósu.