Hvernig á að gera airlock

An airlock er nauðsynlegt að allir heimili Brewer, eins og það heldur súrefni frá þeim brews, að þeir vín, bjór eða mjöður. Ger snúa sykrur áfengi og koldíoxíð. The koltvísýringur verður að fá að flýja, eða hættuleg þrýstingur getur byggt upp og brotna bruggun skip. Súrefni verður haldið í burtu frá brugga, þó, eins og áfengi verða að súrefni breytist í ediki. An airlock er gas-þétt ein leið loki sem ætlað er að láta koldíoxíð út en koma í veg súrefni úr loftinu frá því að slá. Það fer eftir ofbeldi á gerjun, það eru tvær einfaldar leiðir til heimili Brewer að gera airlock. Sækja Hlutur Þú þarft
gúmmítappa að passa gerjun skip sækja Drill
Drill hluti örlítið minni en skýr slönguna
gerjun skipi (flösku eða carboy)
Hreinsa sveigjanleg slönguna. lengur en gerjun skipsins er hávaxinn
Drykkja gler eða könnu
Water
Ballon
Straight pinna
Blow Off Tube Technique sækja

  1. Bora gat í gúmmítappa, bara minni en ytra þvermál slöngu.

  2. Settu slönguna í gegnum gúmmítappa, svo tomma eða svo af rör skagar inn í þinn gerjun skip.

  3. Settu tappann og slöngu samkoma í gerjun skipsins. Rörið ætti að enda í loftrými, sem kallast höfuð pláss fyrir ofan brugga þinn. Ef rörið endar í könnunni þinni, draga það til baka í gegnum tappann smá.

  4. Fylltu drykkjuvandamál glas eða könnu til hálfs með vatni.

  5. < p> Settu enda skýr slönguna í drykkju gleri eða könnu.
    Balloon Technique sækja
    1. Pota gat í botni blöðru með a beint pinna.

    2. Réttu Ballon yfir háls gerjun skipsins.

    3. Þegar gerjun hefst, CO2 blæs í blöðru, en gatið kemur í veg fyrir uppsöfnun þrýstingi.