Hvernig til Gera stökku kjúklingur & amp; Tomato Rice (12 Steps)

Stökkur kjúklingur og tómatar hrísgrjón er víetnamskur fat. The kjúklingur er gert með stökku og bragðmiklar húð og þjónaði hliðina tómat hrísgrjónum. Sumir uppskriftir getur vísað kjöt sem "stökku húð kjúklingur." The kjúklingur er eldaður eftir steiktu það með krydd sem hjálpar búa til auka stökku húð. Tomato hrísgrjón er gert með því að elda hrísgrjón með tómatmauk og nokkrum öðrum innihaldsefnum. The bragði par fallega og gera dýrindis kvöldmat sækja Hlutur Þú þarft sækja stökkum Kjúklingur:. Glampi £ 1 kjúklingur læri sækja & frac34; tsk. sykur sækja & frac14; tsk. pipar sækja & frac34; msk. Soy sósa sækja & frac34; msk. fiskur sósu sækja & frac34; msk. olíu, auk aukalega að nota til steikingar sækja 4 hakkað hvítlauksrif
skæri
Bowl sækja Whisk
plastfilmu sækja Ofnbakaður-sönnun pönnu
tómatar Rice:
1 egg sækja 1 & frac12; bollar soðið hrísgrjón
1 msk. jarðhnetuolíu sækja 1 mulið klofnaði af hvítlauk
1 & frac12; msk. tómatmauk sækja & frac12; tsk. sykur sækja Skillet
Stökkur kjúklingur sækja

  1. Klippa burt allir umfram húð og fitu úr kjúklingi. Þú vilt ekki að skera burt alla húðina, bara út af.

  2. Whisk sykur, pipar, sósur og olíu saman svo þeir eru að fullu blandað, þá bæta hvítlauk. Bæta kjúklingur í skál og gera viss um að allir kjúklingurinn er þakinn marinade.

  3. Cover skál með plastfilmu og slappað fyrir 12 til 24 klst. Fjarlægja kjúklingur úr marinade.

  4. Bæta 1/2 msk. olíu og kjúklingur að ofni-sönnun pönnu á miðlungs hita. Cook kjúklingur sjö mínútur á annarri hliðinni þá snúa það yfir og elda hinum megin í þrjár mínútur.

  5. Drain fitu og auka hvítlauk frá pönnu, halda kjúklingur á pönnu , húð hlið upp.

  6. Settu pönnu í ofn. Roast í 35 mínútur eða þar til innra hitastig kjúklingur er 165 gráður Fahrenheit.

  7. Fjarlægja úr ofninum og berið fram með tómat hrísgrjónum.
    Tomato Rice sækja

    1. Bæta olíu til pönnu á miðlungs hita. Elda egg í pönnu. Spæna egg virkar best. Taktu egg úr pönnu og sett til hliðar.

    2. Bæta smá auka hnetu olíu og hvítlauk og elda á miðlungs-háum hita í tvær mínútur.

    3. Hrærið í eldavél hrísgrjónum í þrjár mínútur til rækilega skipti sem hrísgrjónum.

    4. Mix í tómatmauk og sykri og hrærið vel. Skila egg til hrísgrjónum og henda.

    5. Berið fram strax eftir að bæta við egg.