Hvað er lychee Fruit

?

Ef þú hefur haft gæfu til að ferðast í Suðaustur-Asíu, sem þú hefur uppgötvað alltumlykjandi og lúmskur ferskt lychee rétt í móðurmáli búsvæði hennar, til sölu í lausu, skýrum plastpoka í vegarbrún mörkuðum. Knobby hennar, húðroði hægt að nudda burt til að sýna ávöxt um stærð af a plóma og með bragði erfitt að lýsa - það er eins og delectably blóma kross milli Gerwurztraminer vínber og peru. Þú getur fundið lychees ferskt, eins og heilbrigður eins og niðursoðinn í sírópi, í Asíu matvöruverslunum.
A breiður-svið Exotic

  • Lychees vaxa á subtropical tré kallast Litchi chinensis, innfæddur maður til Fujian Suður-Kína og Guangdong héruðunum. Meira en öld síðan, ræktun breiðst út til Flórída, Suður-Kaliforníu og Mið-Ameríku, eins og sést af því að þú getur keypt ferskt lychees ásamt strand Hondúras. Þú getur hvílt lychees að nota þá í sorbets og mixtúrur, skrifar matvælafræðingur Harold McGee í "On mat og matreiðslu." Close frænkur Lychees 'í Sapindaceae fjölskyldunni innihalda álíka ilmandi rambutans, longans og pulasans.