Hýðishrísgrjón er einfaldlega hvít hrísgrjón sem hefur ekki verið sviptur ytri bol, bran og kími lögum þess . Vegna þess að hrísgrjón er ósnortinn, það inniheldur meira magn af vítamínum og mataræði fiber en meira unnum hliðstæðu þess. Ysta lagið hefur afgerandi áhrif einnig matreiðslu tími til þess; hýðishrísgrjón getur tekið allt að 1 klst að elda að eymsli. Hærra olíu innihald hennar gerir hýðishrísgrjón næmari skemmdir en hvít hrísgrjón, svo geyma það í loftþéttum umbúðum á köldum, dimmum stað.
Undirbúningur Brown Rice sækja

Þó hefðbundin steikt hrísgrjón uppskriftir kalla skamms grained hrísgrjón, hægt að nota hvaða tegund af brúnum hrísgrjónum að gera steikt hrísgrjón. Algengar gerðir af brúnum hrísgrjónum er meðal annars Basmati langs korn og afbrigði skamms korn. Elda hýðishrísgrjón eins og venjulega áður en að undirbúa önnur efni fyrir steikt hrísgrjón. Notaðu helluborði þitt eða hrísgrjón eldavél að elda hýðishrísgrjón, og fylgja pakka áttir varðandi magn af vatni og hrísgrjónum samkvæmt undirbúning aðferð þína. Látum það kólna alveg áður en reynt er að steikja það. Ef undirbúa hrísgrjón fyrirfram, geyma í kæli það þar til tilbúið til notkunar.
Gerð Fried Rice sækja

wok eða önnur stór pönnu er best þegar að steikt hrísgrjón. Hitið olíu yfir háum hita og bæta egg eða tvö, fljótt berja þá í pönnu áður en þeir setur. Bæta öll önnur grænmeti þú ert að nota á pönnu, svo sem sætum papriku, blómkál, spergilkál, laukur og hvítkál. Fljótt eldið grænmeti í um 30 sekúndur, hrærið stöðugt. Bæta við hýðishrísgrjón á pönnu og hrærið til að fella. Blandið bragði eins og ostrusósu og sojasósu út í hrísgrjón, efst með skvetta af sesam olíu og þjóna heitt. Sækja
Brown Fried Rice Tilbrigði sækja

Grænmeti brúnn steikt hrísgrjón gerir gott hlið fat eða léttur hádegisverður, en þú getur gert það allt máltíð með því að bæta smá viðbótar prótein til að blanda. Lauslega sneið kjúklingur eða nautakjöt á móti korn í litla bita og bætið því við pönnuna áður gera út eggjum, sauteing þar til yfirborð kjötsins er létt browned. Ýttu kjöt til hliðar steikja egg í miðju pönnu og halda áfram eins og venjulega. Fyrir góðar grænmetisæta útgáfu, steikja tofu í skiptum fyrir kjöt og staðgönguþjónustu viðbótar sojasósa fyrir ostrusósu.