Í gríska menningu, Easter hefst með fyrsta degi föstunni, þegar fólk fá tilbúinn fyrir upprisu Krists Við hreinsun líkama sínum. Matur borðað á þessum tíma hefur orðið "nistisima" eftir það, sem gefur til kynna að það er ekki að finna einhver þeirra takmarkaður matvæli. Hin hefðbundna Easter brauð, Tsoureki, hefur örlítið sætt bragð. Grikkir gera einnig Gríska páska kökur til að deila með vinum og gestum. Páskar sunnudagur í menningu er tími fagnaðarefni. Uppáhalds Easter súpa er mayeritsa, sem er gert með lamb líffærum og kryddi. sækja

Á Jólaleyfi, gríska sérsniðin tekur melomakarona (smákökur toppað með hunangi og valhnetum) og kourabiethes (möndlu sykur smákökur). Grikkir njóta einnig ýmsar kökur og aðrar eftirrétti.
Filo leirtaug sækja

Filo deig, öfgafullur-þunnur, óstöðug sætabrauð, er grundvöllur margra uppáhalds grísku uppskriftir . Það er notað í spanakopita (spínat baka) og baklava (sæt sætabrauð með hnetum). Aðrar uppáhalds Gríska uppskriftir með filo meðal annars Forréttir sjávarafurðir, "hreiður" Meðlæti, forrétti og eftirrétti og tarts.
Kjöt sækja

Uppáhalds kjöt þjónað í grísku heimilum og veitingahúsum er lamb, sem er almennt spýta-brennt. Lamb er notað fyrir helstu rétti og í casseroles með grænmeti. Önnur kjöt naut í gríska menningu eru kjúklingur, svínakjöt, nautakjöt og fisk. Allir af þessum kjöti er hægt að nota í souvlaki, einn af uppáhalds grísku, vefja-stíl samlokur.
Pita brauð sækja

Pita brauð er borið fram með flestum grískum mat. Dips fyrir Pita eru ma jógúrt með cumbers eða ólífuolíu með sítrónu og öðrum kryddi. Pita þjónar einnig sem hula fyrir gríska-stíl samlokur, þar á meðal gyros (áberandi Yee-ROS), sem oft fela í sér þunnar sneið lamb, tómötum, lauk og jógúrt sósu.
Salat sækja

Gríska salat eru oft ólífur, tómatar og fetaosti. Umbúðirnar hefur í Olive olíu undirstöðuefni og er blandað við edik og öðrum kryddi. Hnetur yfirleitt skreytið grísku salat.
Grænmeti sækja

Gríska matargerð er þekkt fyrir lögun a fjölbreytni af grænmeti í vetur. Moussaka er eggaldin byggir, Casserole-stíl fat, lagskipt með tómötum, papriku, lauk og stundum kjöti. Aðrar uppáhalds grænmeti eru allar tegundir af grænu, hvítkál, gulrætur, tómatar, paprika, laukur og allt annað í sumar.
Ólífum og sítrónum sækja

Margir grísku matvæli, þar á meðal Helstu diskar og salöt, kalla ólífum, ólífuolíu og sítrónur. Ólífuolía er eitt af algengustu innihaldsefni í gríska matargerð. Það er notað í salöt, helstu diskar og eins skaftausa sósu. Sítrónur veita zesty bragðið Gríska diskar eru þekktir fyrir.