Hvað er Cannelloni Bolognese
?
Tube-lagaður pasta fyllt með kjöti og sósu tómötum myndar grunn cannelloni Bolognese, sem síðan er þakið hvítri sósu og osti og bakað í ofni. Blandan er svipað lasagna og hægt að gera með því að rúlla upp lasagna blöð ef þú ert ekki tilbúnum cannelloni rör.
Cannelloni Shape sækja
Cannelloni pasta fær nafn sitt af pípulaga hennar lögun, sem lítur út eins og a hluti af sykurreyr; orðið "cannellone" í ítalska dregið af "cannello," sem er hluti af reyr stöng. Measuring bil 3 til 4 tommur lengi og 1 til 2 tommur í þvermál, eru þessi hylki fyllt með fyllingu eins og kjöt og tómat eða spínati og ricotta osti og síðan sett hlið við hlið í ofni-sönnun fat, ladled með sósu og bakaðri kartöflu.
Rolling það upp sækja
Flestir stórmarkaðir selja þurr cannelloni rör, bæði durum hveiti og egg pasta útgáfur. Matreiðsla sinnum svið yfirleitt milli 20 og 25 mínútur. Í stað, Lasagna blöð er einnig hægt að nota til að mynda cannelloni. Til að gera þetta, elda lasagna blöð þar til þeir verða sveigjanlegri, skera þá yfir svo hver lak gefur tvær u.þ.b. ferningur stykki og rúlla þeim í rör. Heimalagaður pasta úr Vél-eða hönd-vals deigið má einnig nota til að gera heimatilbúinn cannelloni.
Um Sauce sækja
Hægt er að nota uppáhalds Bolognese uppskrift, en ganga úr skugga um að sósa er ekki of fljótandi því fyllingin þarf að halda lögun sinni nóg að það helst inni á opnum cannelloni. Í flestum undirstöðu þess, a Bolognese sósa er úr steiktum lauk, hvítlauk og nautahakk, vall með þvingaður, mulið tómötum. Sumir uppskriftir fella einnig beikon eða pancetta, svínakjöt jörð eða kálfakjöt, auk fínt hakkað gulrót og sellerí. Sérstaklega, undirbúa einföld hvítri sósu.
Setja það saman sækja
Til að setja saman fat, hella smá tómatur, hvítri eða Bolognese sósu í botn bakstur fat. Skeið þykka Bolognese fyllingu í föstu cannelloni slöngur og leggja þá hlið við hlið í skálina. Ef þú ert að nota lasagna blöð, setja fyllingu á pasta reitum og rúllar þeim upp. Cover með hvítum hvítri sósu og stökkva með parmesan eða harðir osti. Bakið í samræmi við leiðbeiningar um cannelloni pakki eða þar til pasta er blíður og Golden-brúnan skorpu hefur myndast á toppinn.
Matur og drykkur
- Tegundir Seasoning
- Þú getur elda cornbread í Crockpot? (6 Steps)
- Hvernig á að Slappað a Cheesecake í frysti (3 þrepum)
- Hvernig á að elda rósakál á Grillinu
- Hvernig til Gera pylsu Rolls með tilbúinn puffed sætabrau
- Eftirréttir sem nota Ground Möndlur
- Hvernig á að gróft Chop
- Þú getur notað soja mjólk í cornbread
Ítalska Food
- Hvernig á að Steikið Baccala
- Er Champagne Mix með ítalska mat
- Gera ítalska Ice Frosinn Eftirréttir Inniheldur Mjólk
- Hvað er Marechiara Sauce
- Bursta egg á Pizza skorpu
- Hvað á að nota í stað ítalska Seasoning
- Hvenær er Hand sneið Salami Bad
- Hvað er Polenta Mix
- Hvaða Orsök Carbonara sósu til Curdle
- Laugardagur Brauð Gera Þú Berið Með ítalska kjöt og o