Hvers vegna er súrsuðum engifer Hefð borið fram með Sushi
?
Þeir sem hafa heimsótt sushi bar mun hafa séð lauslega-sneið engifer á plötum þeirra. Called Gari, súrsuðum engifer, er japönsk condiment jafnan borið fram með sushi. Fresh rót engifer er marinerað í blöndu af sykri og ediki, og er borið fram með sushi að hreinsa litatöflu, örva bragðlaukana og meltingu aðstoð.
Hreinsið stiku sækja
Margir cuisines nota krydd til bragð matvæla. Í Japan eru bragðtegundir af fiski sushi aukin með þremur meðlæti: soja sósu, wasabi og súrsuðum engifer. Súrsuðum engifer ætti að borða á milli bit af sushi að hreinsa munninn og undirbúa bragðlaukana fyrir nýja bragði. The ferskur, tangy gæði engifer fjarlægir oiliness á fiski frá munni. Aðeins lítill stykki af engifer ætti að borða á milli bit af sushi og það ætti ekki að vera sett beint á sushi sem það verður áberandi keim af hrísgrjónum og fiski.
Meltingarfæri Aid sækja
Þekkt fyrir bakteríudrepandi og meltingarfærum landkostum, engifer er fullkomin undirleik fyrir hrátt fisk. Ginger hefur andstæðingur-örveru og andstæðingur-sveppa eiginleika sem taldir eru að koma í veg veikindi og berjast hugsanleg mengun hrár fiskur.
Japan er stór framleiðandi af engifer
A innfæddur maður krydd í Asíu, þar sem það hefur verið notað í matreiðslu í hundruð ára, vex það vel í frjósömum, suðrænum jarðvegi finnast í Japan. Eins og svo, það er krydd notuð í mörgum formum í japanska matargerð.
Previous:Hvað er Pink Stuff Borið fram með Sushi Called
Next: Hvernig til Gera Fried Rice Eins Útgáfa japönsk steikhús sem stendur
Matur og drykkur
- Hvernig til Velja the Oven Rack að elda á (4 Steps)
- Hvernig á að gera eigin Te töskur
- Hvernig á að Lína pönnu með parchment pappír (10 þrep
- Hvernig til Fá Fat Out Milk heima (7 Steps)
- Hvernig Til að afhýða a Kiwi ávöxt
- Hvernig til Gera Moscato Wine (3 Steps)
- Hvernig á að mala Nautakjöt heima (14 þrep)
- Hvernig til Gera geitaosti (6 Steps)
japanska Food
- Hvernig á að elda Frosin Mochi Rice kökur
- Hvernig á að gera sushi Balls
- Hvernig á að elda sushi Rice (5 skref)
- Hvernig á að skera rjómaostur fyrir Sushi (8 Steps)
- Hvernig til Gera Teppanyaki
- Hvað á ég þjóna í japanska Curry
- Hvernig til Gera japanska Honey sítrónu sneiðar (6 Steps)
- Mismunur á milli Kobe Nautakjöt & amp; Wagyu Nautakjöt
- Hvernig til Gera Fried Rice Eins Útgáfa japönsk steikhús
- Hvernig á að elda með japanska keramik Pot