Hvernig á að mýkja tortillur (6 Steps)

tortillur eru viðvarandi hefta Mið- og Suður-Ameríku matargerð. Conquistadors fyrst skjalfest þetta korn-undirstaða flatbread á 1400s. Í dag, menningu allan Ameríku og Evrópu nota tortilla í hefðbundnum og nútímalegum réttum. Vel gert, mildað Tortilla ætti örugglega umslag álegg í miðju án stórfínn. Þú verður að mýkja Tortilla strax áður en þjóna að ná þessu styrk og sveigjanleika. Þú getur hita tortilla á mismunandi vegu, allt eftir tíma og laus efni. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Skillet
1 msk. matarolía
splatter skjá
töng
Pappír handklæði
1 msk. smjör sækja Paper plötur sækja örbylgjuofn
tinfoil
Örbylgjuofn sækja

1. Warm tortilla þínum fljótlega í örbylgjuofni með þessum skrefum. Verðbil 1 msk. af smjöri yfir pappír handklæði.
   

2. Wrap átta til 10 tortilla í buttered pappírsþurrku. The smjör mýkir og væta tortilla sem þeir örbylgjuofn.
   

3. Settu umbúðir tortilla á pappír disk og örbylgjuofn þá í 20 til 30 sekúndur. Unwrap á tortilla og þjóna strax.
   Theodór-Top

   1. Hiti 1 msk. af matarolíu í pönnu eða pönnu þar til pínulítill kúla koma á the botn. Cover á pönnu með öryggi splatter skjánum til að halda olíu úr brennandi hendurnar.
      

   2. Settu hvert tortilla í pönnu af matarolíu í 15 til 20 sekúndur. Snúið Tortilla yfir með töngum og endurtaka steikingar ferlið á hinni hliðinni. Olía mýkir tortilla en veita bragð og raka.
      

   3. Flytja hvert hlýja Tortilla frá eldavélinni að pappír handklæði til 10 sekúndur til að fjarlægja umfram olíu. Flip the Tortilla að hinum megin í 10 sekúndur. Geymið tortilla þínar í nær fat eða tinfoil umbúðir til að varðveita rök mýkt áður en þjóna.