ætlað að ákalla hefðbundin liti tímabilsins, julekake yfirleitt lögun candied rauðu og grænu kirsuber og stundum aðra candied ávöxtum annaðhvort lit. The sætur kaka einnig gæti innihaldið candied appelsína afhýða og candied Citron, og alltaf hefur rúsínur, með valfrjálsa viðbótar þurrkuðum ávöxtum eins og sultanas. Möndlur Einnig má nota, allt eftir fjölskyldu uppskrift. Julekake er ríkur batter er úr smjöri, mjólk, sykur og hveiti, ásamt örlátur þjóta af helstu bragði huga hennar, cardamon.
Bragðgóður álegg sækja

norska kokkar einfaldlega ryk bakaðar julekake með duftformi sykur, sem gerir litrík ávöxtum þess að sýna ofan. Í tilvikum þar sem julekake er matt, það er yfirleitt einfalt gljáa gert með duftformi sykur og þeyttur rjómi - kannski með skreytingar Skreytið viðbótar litríka candied ávöxtum og hnetum. Ef það er borið fram heitt í morgunmat, en unadorned kökur fá auka ríkur snerta þegar toppað með mjólk osti væga hafursins eða látlaus smjöri, allt eftir hefð fjölskyldu.
Gleðileg Method sækja

þing jukecake byrjar með 5 hlutum hvítt hveiti með 3 til 4 hluta samanlagt þurrkaðir og candied ávöxtum, auk matskeið af cardamon. Next, 2 hlutar mjólk sem hefur verið scalded er blandað við 1 hvert smjöri og sykri. Þegar mjólk blanda kólnar að stofuhita, pakka af ger er bætt við, og þá yeasted mjólk blanda er blandað með hveiti blöndu. Deigið er hnoðaður, vinstri til að hækka í að minnsta kosti 30 mínútur, síðan sleginn niður og hnoðaður aftur. Á þessum tímapunkti deigið fær aðskilin í tvo lagaður sporöskjulaga brauðunum vinstri til að rísa til viðbótar 30 mínútur, þá bakaðar í preheated 400 gráðu Fahrenheit ofni í 30 til 40 mínútur.
Hátíðlegur veislu- sækja

Julekake er hluti af ríkur hefð jóla hátíðahöld í Noregi. Önnur hefðbundin matvæli frí tengt aðfangadagskvöld kvöldmat á stuttum rif með lingonberry sósu, ásamt kartöflum, hvítkál og einföld hrísgrjón hafragrautur eftirrétt. Eftir kvöldmat kemur gjöf ungmennaskipti og Carol söng, fylgt eftir með íburðarmikil fjölbreytta smákökum. Eftir nóttina gættu af arninum Yule log til að halda út nornir, matvæli Meðfylgjandi julekake á jólin morgun töflunni ná lefse - sætur kartafla brauð -. Ásamt bragðmiklar súrsuðum lambakjöt-kálfakjöt rúlla þekktur sem rullepulse sækja
sækja