Come cucinare una Luna Lumaca (6 punti)

Il Moonsnail si vede raramente, si nasconde soprattutto in mare e si seppellisce nella sabbia. Questa creatura predatore mangia altri molluschi, tra cui il suo genere, ma preferisce le vongole. Il Moonsnail sé si collega alla vongole e nei prossimi giorni sarà praticare un foro nel mollusco. Sarà poi iniettare la sua proboscide in tutto e svuotare la carne dal mollusco. Il Moonsnail non è un piatto tipico, ma può essere bollito e servito.
Hai bisogno
Pot
Piccolo cucchiaio o una forchetta
vinaigrette o altra salsa

Istruzioni

  1. Sciacquare il Moonsnail in acqua fredda.

  2. Mettere le lumache in una pentola di acqua.

  3. Lessare la Moonsnail per 40 minuti.

  4. Fork per rimuovere la lumaca dal guscio con un cucchiaino.

  5. Tagliare il Moonsnail a fette sottili.

  6. Preparate una vinaigrette o altra salsa di collocare la lumaca. La Moonsnail può essere immerso nella salsa o sugo può essere aggiunto al guscio con la lumaca.