Come mantenere Velveeta Fuso (4 punti)

Velveeta è un marchio di formaggio fuso. Questo tipo di formaggio ha molti vantaggi per l'utilizzo nelle ricette perché si scioglie più liscia e non separa o diventare filante. Per fare salse, fondute o salse con Velveeta, è importante mantenere il formaggio fuso, ma può cominciare a consolidare quanto si raffredda, a meno che non si aggiunge un ingrediente in più per il formaggio fuso di sottili fuori e tenerlo versabile.
Hai bisogno
1/4 tazza di latte
fornello lento
Istruzioni

1. Cut 1/2 lb Velveeta a cubetti .
   

2. Aggiungi i cubetti di Velveeta e 1/4 tazza di latte a un fornello lento.
   

3. Scaldare il formaggio e il latte a fuoco alto in il fornello lento fino a quando fuso. Mescolate spesso, mentre il formaggio si scioglie per evitare che si brucia. In alternativa, fondere il formaggio e il latte nel forno a microonde ad alta potenza per 2 minuti o fino a quando fuso liscio, mescolando a metà cottura.
   

4. Ridurre il calore sul fornello lento a basso e coprire la fuso Velveeta. Servite caldo formaggio fuso per il miglior sapore come condimento per le verdure o pasta. Il latte aggiunto manterrà abbastanza sottile per rimanere in uno stato fuso durante il pasto, anche se non è possibile servire il Velveeta fuso caldo dal fornello lento.