Elenco dei diversi tipi di antipasti

Antipasti sono un primo piatto, servito spesso in un momento informale, prima di un pasto. Di solito sono finger food serviti prima di una cena, o possono essere il prezzo principale servito con diverse bevande per un cocktail o una riunione informale. Questi alimenti morso dimensioni possono essere entrambi deliziosi e attraente, e sono disponibili in una vasta gamma di possibilità.
Frutta e verdura fresca

  • Forse il antipasto semplice è un accordo di frutta o verdura fresca . Desiderate mantenervi in ​​forma saranno grati per una gustosa selezione di piatti freschi alla tua festa. Con vegetariani o frutta fresca antipasti, la presentazione è la chiave. Scegliere una varietà di elementi che sono complementari a colori, e poi tagliatele a forme attraenti. Ad esempio, è possibile servire un piatto di cetrioli a fette sottili, pezzi di peperone e bambino carote rosse. Per un vassoio di frutta, si consideri che serve uve rosse e verdi, oltre a pezzi di mango con stuzzicadenti inseriti in loro. Poiché antipasti dovrebbero sempre essere facili da prendere con le dita, e non dovrebbero mai essere gocciolante o disordinato, potrebbe essere necessario evitare alcuni frutti o verdure (ad esempio, frammenti di avocado o anguria probabilmente non sono le scelte migliori antipasto).

    Canap & eacute; s

  • A canap & eacute ;, un piccolo, hors d'oeuvres preparati, è facile da prendere con le dita e di solito può essere mangiato in un boccone. Canap & eacute; s sono costituiti da un pane o cracker di base, di solito condita con uno spread sottile (come la crema di formaggio aromatizzato), un ingrediente principale (come una fettina di carne o formaggio) e un contorno (come il caviale o olio al tartufo). Ci sono infinite possibilità nel preparare questi gustosi, piccole tartine-affrontato. Un modo semplice per preparare canap & eacute; s è di iniziare con i cracker di tè; diffondere ogni cracker con un sottile strato di crema di formaggio erba cipollina al gusto; in cima alla crema di formaggio con una sottile fetta di salsiccia estate, seguita da un contorno di erbe fresche.
    Vol-au-vent

  • Sfogliatine salate ripiene con un boccone di cibo saporito, vol-au-vent sono una grande aggiunta a qualsiasi diffusione antipasto. La pasta sfoglia utilizzata per vol-au-vent di solito guarda come una piccola pentola con un coperchio e si riempie con un ripieno a base di panna salsa di verdure, pollo, pesce o altre carni.
    Dolce- salato

  • Alimenti morso dimensioni che combinano i sapori dolci e salati sono un altro grande scelta per gli aperitivi. Questo tipo di antipasto spesso combina un dolce di frutta, secca con una gustosa carne o formaggio nettamente al gusto. Per fare un aperitivo dolce e salato semplice, ma deliziosa, roba snocciolato date con una mandorla. Avvolgere ogni data farcito con la metà un pezzo di pancetta e cuocere tutte le date in forno fino a quando la pancetta è caldo e croccante. Questi alimenti bocconcini deliziosi sono serviti caldo e sono un complemento gustoso per le altre categorie di antipasto.
    Qualsiasi cosa, piccola

  • Con la varietà di antipasti, il cielo è il limite. L'unico requisito è che si mantiene tutto abbastanza piccolo per essere prelevati con le dita e mangiato con po 'di confusione. Se si vuole servire le vostre salsicce fatte in casa preferiti, tagliateli in piccoli pezzi, avvolgerli con un piccolo pezzo di guscio di pasta e cuocere in forno. Oppure, servire i vostri patate dolci fritte preferiti al forno con una salsa di immersione a base di maionese-. Quiche individuali ripieni di prosciutto e formaggio sono un'altra buona opzione. Anche un semplice piatto di pezzi di formaggio a pasta dura (jack, emmental e cheddar sono buone scelte) fa un gustoso antipasto.