Come fare in casa Broccoli-Cheddar Cheese Soup

zuppa di formaggio cheddar del broccolo, è un fiocco in molti ristoranti, perché è un tale comfort food gustoso. Per fortuna non è difficile da fare a casa. Questa ricetta utilizza formaggio cheddar reale e ingredienti semplici che si può già avere nella vostra cucina. È anche possibile aggiungere i broccoli e carote aggiuntivo per dare ai tuoi figli un vegetariano calcio in più.
Hai bisogno
1/2 tazza di burro
1 cipolla grande, tritata
1/2 tazza di farina
3 tazze di brodo di pollo Sims 3 tazze di latte
2 cucchiaini. salvia
2 tazze grattugiato formaggio cheddar tagliente
1 testa o 4 tazze di broccoli, tagliati in piccole parti
2 carote, puliti e dadini (opzionale)
Istruzioni

1. Portate una pentola di acqua a bollire. Aggiungere i broccoli e le carote in acqua bollente e far bollire per 2-3 minuti. Scolate i broccoli e carote e mettere da parte.
   

2. In una grande pentola, fate soffriggere il burro e la cipolla a fuoco medio fino trasparente. Mescolare la farina e cuocere fino a quando il composto inizia a bollire, mescolando continuamente.
   

3. Mescolare in brodo di pollo e il latte e lasciare il composto a cuocere a fuoco medio fino a quando non comincia ad addensarsi.
   

4. Inserisci il saggio; frusta fino a quando il saggio viene miscelato nella base di zuppa.
   

5. Aggiungere il formaggio cheddar grattugiato e broccoli cotti e carote e mescolare fino a blended.
   

6. Lasciare che la zuppa di cuocere circa 20 minuti o fino a quando i broccoli è tenera.