Come visualizzare formaggio su un vassoio

Sia che ospita la festa dell'anno o una piccola cena con gli amici, i vassoi di formaggio sono un alimento partito veloce e gustoso con la preparazione e la manutenzione minima. Fornendo una varietà di scelte, contorni interessanti e un display abile, è possibile wow i vostri ospiti e fornire un delizioso spuntino per completare il pasto.
Istruzioni

1. Scegli i tuoi tipi di formaggi in base per quando si sta servendo loro (cioè come antipasti o dopo cena), quante persone stai servendo, e il tema (se presente). Selezionare tre tipi di formaggi con diverse tessiture di offrire varietà senza confondere i vostri ospiti con le scelte: un duro e secco, un morbido e umido e uno con una texture in-between. Mescolare i formaggi dai sapori delicati e forti, nonché formaggi da diversi tipi di latte (cioè di mucca, capra e pecora)
   

2. Aggiungi pane o cracker.; fresche fette di pane e crackers salati completano i sapori di formaggio. Fornire pani dai sapori neutri in modo da non sopraffare i sapori del formaggio e servire su un piatto a parte in modo che non affollano il vassoio di formaggi. Pani francesi e lievito naturale si sposano bene con una varietà di sapori, così come frumento e burro cracker.
   

3. Tagliare i formaggi e decidere come si organizzerà nel vostro display. È possibile tagliare in qualsiasi forma - come zeppe o cubetti - ma assicurarsi che i formati misura il pane e crackers. È possibile anche ottenere creativo con formine per biscotti con formaggi morbidi. Disporre i formaggi in sezioni sul vassoio; o, se si sta servendo un grande gruppo e avete più di formaggio che si inserisce in un vassoio, preparare piatti separati per ogni varietà. Ogni formaggio deve avere il proprio coltello per garantire che i sapori non si mescolano.
   

4. Aggiungi contorni per migliorare la qualità della gamma. Olive e frutta fresca come fragole, ananas e mele sono comuni; noci e frutta secca anche esaltano i sapori del formaggio.