Come mantenere Formaggio Da Molding (5 punti)

Alcune persone acquistare formaggio in massa per risparmiare denaro. Tuttavia, se non conservati correttamente, muffa potrebbe sviluppare e si potrebbe finire per perdere soldi invece di risparmio. Questo, però, doesn & # x2019; t deve accadere. Ecco alcune idee su come mantenere il formaggio di andare marcio.
Istruzioni

  1. Utilizzare guanti di plastica per gestire il formaggio. Toccando si potrebbe trasferire i batteri dalle dita e portare a muffa. Allo stesso modo, assicurarsi che lui superficie e utensili da utilizzare per tagliare il formaggio sono pulite.

  2. Avvolgere il formaggio strettamente nella pellicola e poi riporla in un sacchetto freezer. Sigillare la borsa. Aria favorisce la crescita di muffe.

  3. Metti qualche goccia di aceto di mele su un tovagliolo di carta. Posizionare il tovagliolo di carta sul fondo di un contenitore sigillato e mettere il formaggio sul tovagliolo di carta. Sigillare il contenitore e conservare in frigorifero. L'aceto impedirà la formazione di muffa.

  4. Tagliare il formaggio in piccole sezioni. Avvolgere ogni sezione in carta oleata, e memorizzare tutte le sezioni in un sacchetto freezer. Assicurarsi di sigillare stretto. Estrarre le sezioni che vi servono circa 15 minuti prima che sia necessario usarli.

  5. Mettere il formaggio in un contenitore sigillato e aggiungere un paio di cubetti di zucchero. Sigillare il contenitore ermeticamente e conservare in frigorifero.