Come conservare Formaggi

Se si dispone di un più grande del solito quantità di formaggio, sia avanzi da un evento speciale o una speciale, difficile da ottenere formaggio acquistato in quantità, si & # x2019; ll desidera memorizzare in modo corretto o in frigorifero o congelatore. Formaggi duri manterranno bene in frigorifero per un mese o più e nel congelatore per circa sei mesi. Continuate a leggere per imparare come conservare il formaggio.
Hai bisogno
involucro di plastica o fogli di alluminio
borse
congelatore
Istruzioni

1. < p> Wrap formaggio saldamente in involucro di plastica o fogli di alluminio. Siate generosi con la quantità di pellicola trasparente e riponetelo nei lati.
   

2. Mettere in frigorifero, dove si conserva per circa quattro-sei settimane, senza perdere molto peso o umidità.
   
   

3. Taglia formaggi destinati al congelatore in 1/2 o 1 porzioni lb.
   

4. Luogo lastre scartare di formaggio nella parte posteriore del congelatore durante la notte.
   
   

5. Toglierli dal congelatore il giorno successivo. Avvolgere nella pellicola e mettere in sacchetti freezer. Spremere o aspirare l'aria dal sacchetto prima sigillarlo. Rientro in freezer immediatamente, fino al momento dell'uso.
   

6. Scongelare formaggio congelato una notte in frigorifero prima di servire. Utilizzare immediatamente.