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Come si chiama rimuovere un sottile strato di buccia dalla frutta?

Il processo di rimozione di un sottile strato di buccia dal frutto è chiamato sbucciatura. Questo può essere fatto con una varietà di strumenti, come un coltello da cucina, un pelapatate o un pelapatate. L'obiettivo è rimuovere la buccia esterna del frutto, preservando quanto più possibile la polpa.

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